Merhaba sevgili arkadaşım,
Son zamanlarda sizden öyle güzel e-postalar alıyorum ki beni anlıyorsunuz, mutluluktan ağlamak istiyorum. Blogumun en güzel yanı benimle aynı şeyleri yaşamış ve aynı basamakları tırmanmaya hazır kadınlarla bağlantı kurmak. Bu bağ ve sevgi hiç kopmasın, hiç tanışmasak da belki de hiç tanışmayabiliriz…
Gelen tüm e-postalara elimden geldiğince çabuk cevap vermeye ve soruları yanıtlamaya çalışıyorum. Bugüne kadar cevapsız bıraktığım bir e-posta olmadı, henüz yazamadığımda boş bir anı bekliyor. Ancak dün mail yazan bir okurumun uzun zaman önce yazmama rağmen dönmediğini görünce mailinden aradım. Benden cevap bekliyordu, hatta cevap vermediğine pişman olmuştu. E-postanıza bir yanıt almadığınızı düşünüyorsanız, e-postanızdaki “spam veya spam” klasörlerini kontrol etmenizi rica ediyorum.
Küçük e-mail duyurumuzu yaptıktan sonra kısaca pratik mantar tuzundan bahsedelim.
Normalde mantar salatamı yaparken bir kavanoz karışık garnitür kullanırım ama şu an diyette olduğum ve bezelye ve patatesi seyir aşamasında yasakladığım için kullanmaya karar verdim.
Izgara etlerin ve köftelerin yanına çok yakışan bu salatayı öğle yemeğinde yağsız tavada pişirdiğim köftelerin yanında yedim. Bu Dukan Burger tarifini kullanarak çok güzel ızgara köfteler hazırlayabilirsiniz.
Aşk…
İçerik Tablosu
Mantar salatası tarifi için malzemeler
- 10-12 adet ekilmiş mantar 1 adet etli kırmızı biber 1 adet yeşil biber 2 adet salatalık turşusu 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 sap yeşil soğan (isteğe bağlı) Tuz (isteğe bağlı)
Pratik bir mantar salatası tarifi nasıl yapılır?
Mantarları yıkayıp küçük bir tencereye alın. Suyu ekleyip 10-15 dakika kaynamaya bırakın. Haşlanmış mantarları süzün ve ince dilimler halinde kesin. Yeşil ve kırmızı dolmalık biberleri hafifçe kavurun, zevkinize göre kabuklu veya kabuksuz olarak doğrayın. Salatalık turşusu ve maydanozu ince ince kıyın. Tüm salata malzemelerini bir kapta karıştırıp servis yapın.
Dukan Diyetini yakından takip etmek için e-posta adresime abone olun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]