Puf Böreği tarifi için,
Milföy hamurunu buzdolabından çıkaralım.
Buz açılırken kıyma ile iç harcı yapalım.
İnce kıyılmış soğan ve maydanozu, tuzu ve baharatlarımızı derin bir dana eti tabağına alıp 5-6 dakika pişirin. kadar yoğurun.
Parlak pastayı enine ve boyuna 3’e bölerek toplamda 9 kare elde edeceksiniz.
Her kareye malzemeleri ve kıymayı koyup yanlardan muska şeklinde katlayın.
180°C önceden ısıtılmış fırınımızda altın sarısı olana kadar pişirin 👍
Son olarak üzerine sarımsaklı yoğurt ve domates sosu dökebilirsiniz 👍
Puf Böreği hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]