Merhaba arkadaşlar. Bugün lezzetli bir şerbet tatlım var, çok lezzetli ve iyileştirici özellikleriyle dolu. Fesleğen şerbeti, Ramazan ayının vazgeçilmezi haline gelen şerbetlerden biridir.
Ayrıca fesleğenin şifalı bir bitki olması da bu şerbetin değerini arttırmaktadır. Bu şerbeti sıcak yaz günlerinde ve ramazanda içinizi ferahlatmak için hazırlayabilirsiniz. Gelelim tarifin detaylarına.
Fesleğen yapraklarını ayıklayıp soğuk musluk suyuyla güzelce yıkayalım.
Kirlerinden arındırılan fesleğen yapraklarını süzgeçten geçirelim.
Daha sonra tencereye 10 bardak su koyun ve kaynamaya bırakın, su kaynayınca şeker ve limon tuzunu ekleyip herşey eriyene kadar karıştırın. Dilerseniz su ısıtıcısında suyu kaynatıp bir kavanoza koyabilir, ardından şeker ve limon tuzunu ekleyip eriyene kadar karıştırabilirsiniz.
Fesleğen yapraklarını şekerli suda bırakın yegenlerim. Sebzeleri bir kez karıştıralım ve kavanoz veya tencerenin kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım. Şerbeti dokunmadan kenara alalım.
Sıvı oda sıcaklığına gelene kadar demlemeye devam edelim. Şerbet suyu ısıtıldığında Reyhanlar da suya rengini ve tadını verir.
Fesleğen yaprakları artık işimize yaramayacağı için çöpe atabiliriz.
Kalan şerbeti kavanoza gönderelim, kapağını kapatıp buzdolabına kaldıralım, şerbet soğuyunca üzerine buz ve bir dilim limon ile servis edebilirsiniz. Şerbet şekerini damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
Fesleğenli demleme tarifte verilen su miktarından dolayı fazla geliyorsa şerbeti yapıp karıştırdıktan sonra ekstra soğuk su ekleyerek damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Yemekten sonra özellikle sahurda 1 bardak şerbet yerseniz gün içinde tazelenir ve mide ülseri şikayetlerinizden kurtulursunuz inşaallah. Ayrıca bu şerbet sizi depresyondan korumak için şifa kaynağı olacak ve fesleğen yağının yakıcı kısmı ramazanda kilo vermenizi sağlayacak elbette şeker miktarını mümkün olduğunca fazla tutmalısınız.
Umarım tarifi denersiniz ve sonuçtan memnun kalırsınız, deneyecek olanlara bol şanslar.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]