Kaşar peyniri ile lezzetli ve sağlıklı bir domates sosu yapıyoruz.
Yararlı bir domates sosu elde etmek için domatesleri iyice yıkarız
Kuru soğanların kabuklarını soyup küçük küçük doğrayıp sıvı yağ aldığımız tencerede soğanlar yumuşayana kadar kavuruyoruz.
Tuz ve 1 parça şeker ekleyin, 2 yemek kaşığı un ekleyin, karıştırın ve soğanla birlikte yarım dakika kızartın.
Domatesi ve kabuğunu ince ince doğrayıp tencereye ilave edin.
2 yemek kaşığı yıkanmış pirinci ekleyip üzerine sıcak su ilave edip karıştırın.
Kısık ateşte ara ara karıştırarak domatesler yumuşayana kadar pişirin.
Sosu pürüzsüz olana kadar bir el blenderi ile karıştırın.
Domates tohumlarının ağzınıza gelmesini istemiyorsanız sosu alıp süzüyoruz.
Servis tabağına alıp üzerine biraz kaşar peyniri koyup servis ediyoruz.
Yararlı bir domates çorbası hazır
yemek ister misin 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]