Salçalı Köfte Tarifi için,
Önce soğanları koyuyoruz.
Kıyma, maydanoz, galeta unu, yumurta ve baharatları ekleyip iyice çırpın.
Yuvarlak köfteler yapıyoruz ve kararmadan az yağa koyuyoruz.
Bir tencereye doğranmış domatesleri ve suyu ekleyip karıştırın.
Kaynamaya başlayınca kızartacağımız etleri koyuyoruz.
20-25 dk. Kısık ateşte pişiriyoruz.
Hamurlu Köfte hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]