Sarımsak soslu havuç çorbası

Sarımsak soslu havuç çorbası nasıl yapılır?

1. Patatesleri, soğanları ve havuçları orta boyda doğrayın.
2. Sarımsakları küçük küçük doğrayıp sıvı yağı ekleyip tencereye alın.
3. Kokusu çıkınca önce soğan, patates ve havuçları 5 dakika kızartın.
4. Et suyu ve suyu ekleyip yumuşayana kadar bekletin.
5. Seyreltilmiş çorbayı bir blenderden geçirin. Tuzu ayarlayın.
6. Daha sonra yağı bir tavaya alıp üzerine bir diş kıyılmış sarımsağı ilave ediyoruz.
7. Rengi dönünce nane ve karabiberi ekleyip bir dakika bekletin ve ocaktan alın.
8. Çorbaya ekleyin ve karıştırın.

Yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bekliyorum.

Sarımsak soslu havuç çorbası tarifi