Merhaba sevgili arkadaşım,
Tarihe geçeceğim çünkü kış gelmeden menemen yemeklerimi bitirmek üzereyim 🙂 Bulgur pilavına yumurta o kadar çok yardımcı oldu ki yoğun ve yorgun geçen son günlerimde inanılır gibi değil. Özellikle soğanlı olduğu için hayat kurtarıcıdır. Aklınıza ne geliyorsa önce sosu ocağa alın ve ardından şerbetçiotuna dilediğinizi ekleyin. Tabii ki bu tarifi sadece sucuk ve cheddar peyniri ile de yapabilirsiniz.
Pamuk gibi oldukları için özellikle bayat kekleri değerlendirmek için kullanın derim.
Fırın tarifindeki yumurtaları evinizdeki malzemelere ve damak zevkinize göre istediğiniz kadar çeşitlendirebilirsiniz. En kısa zamanda ıspanaklı mantarlı versiyonunu yapmak istiyorum 🙂
Aşk..
İçerik Tablosu
Domates Soslu Yumurta Sucuklu Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yarım simit 1 adet büyük boy yumurta 4-5 dilim sucuk 1 kibrit kutusu çedar peyniri 2 yemek kaşığı Menemenlik veya domates sosu Tuz, karabiber ve pul biber 1 yemek kaşığı tereyağı
Simitte domates soslu sucuklu yumurta nasıl yapılır?
Sosis ve kaşar peynirini küçük küpler halinde kesin. Yumurta sarılarını yumurta aklarından ayırın. Tavaya biraz tereyağı koyun, eritin ve iki parçaya bölünmüş bir parça ekmeği tavaya koyun. Sosisleri sıcak ekmeğin ortasına koyun ve kızartın. Domates sosunu sosise ekleyin ve bir çatalla karıştırın. Küp şeklinde doğranmış kaşar peynirini ekleyin. Yumurta aklarını ekleyin ve karıştırın. Yumurta sarılarını ekleyip kısık ateşte pişirin. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve isteğe bağlı olarak ince kıyılmış taze soğan ile tatlandırın ve ocaktan alarak servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]