Sevgili Farda bize lezzetli bir tarif gönderdi. Ve tarifi ağzından anlattı. ellerinize sağlık…
Aslında bu yapılan bir yemek ama çok kolay ve güzel. Annem çok yapardı ve kardeşimle birlikte yerdik. Şimdi evde yapıyorum.
Dersler:
200-300gr
4-5 orta boy patates
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz
İsteğe göre kekik ve pul biber
yapılışı:
Patatesleri küpler halinde kesin. Tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra patatesleri yağa atın. Halka şeklinde doğradığımız sucukları ekledikten hemen sonra 1 yemek kaşığı salçayı ekliyoruz.
Koyu suyu dökün, tuz, kekik ve karabiber ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynattıktan sonra kısık ateşte 30 dakika. Yemek yapana kadar. Bu basit ve lezzetli bir yemektir. Şimdiden afiyet olsun 🙂
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]