Bu hafta sonu çok huzurlu ve keyifli geçti. Hala çalışıyorum ama sakince, kendimi yormadan. Daha önce bahsettiğim küçük kedi “Köfte” artık kalıcı olarak aramızda. Bugüne kadar aşıları tamamladığımızı düşünüyoruz. Bize geldiklerinde 400 gram olan köftelerimiz daha şimdiden 1.5 kiloydu.
Daha önce bir kedi almak için harekete geçtim ama alerjim olduğu ve genellikle evde olmadığım için cesaret edemedim. Artık evden çalıştığıma ve evden sadece toplantılar için çıktığıma göre, karım gelene kadar bana da eşlik ediyor. Sadece gün içinde kilitli çalışmamı engellemekle kalmıyor, aynı zamanda biraz ara verip dinlenmemi de sağlıyor.
Normalde günümü evde dinlenmeye ve hiçbir şey yapmamaya ayırırdım ama yağan yağmur gazıyla birlikte bilgisayarın başına geçtim ve yazmaya başladım.
Pazar, hepimizin biraz çalışmayı ve çok dinlenmeyi sevdiğimiz bir gündür. Bu nedenle eğer bir iş kurmak için çalışmıyorsam aklıma gelen en pratik ve en sevdiğim tarifleri getiriyorum. Sosisli makarna diyorum 🙂
Hepimiz arkamıza yaslanıp bugün Pazar sinemamızın tadını çıkaralım.
Aşk…
Dersler:
- 1 paket sosis (10 adet uzun sosis) 4 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı tuz sıvı yağ
Makarnayı hazırlamak için:
- Bir paket makarna 1,5 litre tuz içerir.
İçerik Tablosu
Sosisli makarna tarifi nasıl yapılır?
Sosisleri 2-3 cm büyüklüğünde kesin. Domatesleri rendeleyin. Margarin ve sıvı yağı tencereye alın. Üzerine salça ve rendelenmiş domatesleri ekleyip soteleyin. Sosis ekleyin ve 10-12 dakika pişirin (sosis sosu emip şişene kadar). 8-10 dakika kaynattığınız brandayı damak tadınıza göre servis tabaklarına paylaştırın. Pişen domates sosunuzu paylaştırın ve salatalık turşusu ile servis edin.
Not: İstenirse sucuğa 1 su bardağı su ilave edilerek daha sulu hale getirilip, tenceredeki eriştelerle karıştırılıp servis edilebilir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]