3 yılda bir evi bir haftada yeniden düzenlemeye çalışmak gerçekten stresli. Neydi, neredeydi, senin işin dışında, yok etmek şöyle dursun, varlığını bile unuttuğun bir ton ıvır zıvırla uğraşmak…
Çığlıklarım bir kez yükseldiğinde, bu yeterliydi, Whirlpool Culinary Academy’den bir davetle havamdaydım. Uzun zamandır yapmak istediğim “İtalyan mutfağı” eğitimi için bizi Maslak’ta yeni açtığı binasına davet etti. Kurs programına göz attığımda, önce deneyip sonra sizlerle paylaşacağım lezzetli tarifler beni heyecanlandırdı.. Bu akşam kursa gidiyorum, yarın uzun uzun anlatacağım. Lütfen sabırla bekleyin. Aşk…
Puf böreği sosisli rulo
İçerik Tablosu
Sosisli sandviç rulo malzemeleri
- 5 kare milföy 10 adet mini sosis 1 margarin 1 yumurta sarısı isteğe bağlı çörek otu
Sosisli sandviç ruloları nasıl yapılır
Buzdolabından çıkarılan pankek hamuru çözüldükten sonra ikiye bölünür. Her parçanın üzerine bir adet sosis konulur ve rulo haline getirilir. Fırın tepsisi çok az margarin ile yağlanır ve hazırlanan rulolar 2 cm aralıklarla tepsiye dizilir. Hazırlanan milföy hamurunun üzerine bir adet yumurta sarısı sürülür ve isteğe bağlı olarak çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede altın rengi alana kadar pişirin.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]