Size sağlıklı, lezzetli bir köfte tarifi vereceğim. Plana geçelim. Sosyete Köfte tarifi 😊
Bulguru sıcak suda bekletin, örtün ve ıslanmasına izin verin. Yumurtaları, unu, domatesi, kırmızı biberi ve tuzu ekleyip iyice karıştırın, ara sıra elinizi suya koyun ve karıştırın. Küçük mermer toplar haline getirin ve köfte yapın. Soğanları serpin ve kızartın. Domates salçası ve rendelenmiş domates salçasını ekleyin, biber ve sarımsağı ekleyip karıştırın.
Haşlanmış bezelye ve mercimekleri atıp bir süre kavurun. Köfteleri kaynar suda 15 dakika haşlayın.
Hafif suyu dökün ve civciv ve mercimekle karıştırın.
Tuzunu kontrol edip servis tabaklarına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. Sosyete Köfteleri Sunuyoruz.
AFİYET OLSUN. 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]