Sosyete Mantı Tarifi Evde Lezzetli Mantı Nasıl Yapılır?
İlk olarak iç harcını hazırlayalım ve soğanı küçük küçük doğrayalım.
Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtalım, soğanları ekleyip suyunu çekene kadar kavuralım.
Üzerine kıymayı koyup güzelce yerleştirelim daha sonra salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip pişirelim.
Sos için malzemeleri karıştıralım.
Bunu da keklerin üzerine kullanacağız 🙂
Hamuru tezgaha alıp dörde bölelim, hamurdan bir parça alıp sosu her tarafına yayalım.
Son olarak kıymayı serpelim ve rulo gibi uzun süre yuvarlayalım.
En ucundan bükerek çiçek şeklinde saralım ve fırın tepsisine yerleştirelim.
İşler bitene kadar aynısını yapalım.
Kalan sosu keklerin üzerine gezdirin.
180 C önceden ısıtılmış fırında baş aşağı çevirerek pişirelim.
Sarımsağı yoğurdun içine dövüp tuzu döktükten sonra hamurun üzerine dökelim.
Tereyağının içine pul biberi koyup dökelim.
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]