Herkesin en sevdiği tavuk çorbasını deneyin, seveceğinize eminim.
Tavuk Çorbası tarifi için önce tavuğu suda haşlayıp doğrayın. Suyu boşaltalım.
Tavaya yağı koyup unu ilave edelim, kokusu çıkana kadar kavuralım (yağ az, tavuğun kendi yağı var, çok yağlı olmamalı)
Havucu ekleyip biraz kavuralım. Ardından tavuk suyunu ilave edin.
Suyu dökerken, tozun dağılması ve topak olmaması için iyice karıştırın.
Doğranmış tavuk ve pirinci ekleyip yüksek ateşte pişirin. Kaynayınca altını biraz kısıp tuzunu ekleyip pirinç pişene kadar bekleyin.
Suyu az ise isteğinize göre sıcak su ekleyebilirsiniz çünkü çorbayı herkes sevmez, kimisi daha çok kimisi suyu sever.
Tavuk çorbası hazır.
Umarım deneyenler beğenir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]