Tavuk Köri Tarifi, Tavuk Köri Nasıl Yapılır?
Tavuk göğsünü jülyen veya küp şeklinde doğrayıp güzelce yıkayıp bir kaseye alalım. Suyu boşaltalım.
Ardından karabiber, kırmızı biber, kekik ve biraz sıvı yağı ekleyip karıştırın. Kabın kapağını kapatın ve buzdolabında bir saat dinlendirin.
Tavuğumuz dinlenince tavayı ocağa alıp iyice ısıtalım.
Tavaya biraz sıvı yağ ekleyip tavukları tavaya alalım.
Tavukları fazla su çekmeden iyice karıştırarak pişirelim.
İki dakika sonra ince kıyılmış soğanlarımızı tavukların üzerine ekleyelim.
Tavukların rengi değişince kremayı, köriyi ve tuzu ekleyip iki dakika pişirin, ardından ocaktan alın.
Chicken Curry (Tavuk Dünyası) servise hazır.
Yanında pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz. Birbirinden lezzetli makarnaları sizlerle farklı bir şekilde paylaşacağım ☺️
yemek istiyorum☺️
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]