Tepside Anne Köfte tarifi için önce kıyma, yumurta, baharat, galeta unu, 2 diş rendelenmiş sarımsak ve bir su bardağı suyu bir kaseye alıp iyice karıştırıyoruz.
Elimizle daha da uzatıp kenara alıyoruz.
Patatesleri elma dilimleri şeklinde kesiyoruz.
Domates ve biberleri de kesiyoruz.
Köfteyi patates gibi tepsimize diziyoruz.
Ortasına domates ve biberleri koyuyoruz.
Ayrı bir kapta domates, tuz ve suyu koyup iyice karıştırıyoruz, yemeklerin üzerine döküp 200 derecede pişiriyoruz.
Tepsideki Mama Köfteler hazır.
Afiyet olsun…
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]