Evde Unlu Kurabiye Nasıl Yapılır, Pastane Unlu Kurabiye Tarifi
Birkaç gün süren pastane unlu kekler yapıyoruz
İlk olarak margarini eritip bir kaba alın.
Eritilmiş tereyağını en az iki saat soğutun.
Buzdolabında bulduğumuz yağın altında su var, suyu süzüp sadece üstteki yağı kullanıyoruz.
Eritilmiş tereyağı ve yumurta, bir çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı nişasta ve vanilyayı bir kaseye alıp elimizle sallıyoruz.
Unu kontrollü bir şekilde eleyerek ekleyip elimizle yoğuruyoruz.
Ele yapışmayan bir haç buluyoruz
Hamuru 4 eşit parçaya bölün
Silinmiş şeklinde sarıyoruz
Çatal yardımıyla her iki tarafına çizikler atıyoruz.
Düz bir bıçakla istediğiniz büyüklükte kesin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
170 derecede önceden ısıtılmış fırına atmadan boyayı koyuyoruz.
Sıcakken üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
Tabağa alıp servis ediyoruz.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]