Eşim son bir aydır neredeyse rüyasında bile uykulu konuşmaya başladı. Hatta İzmir’de bazı yerleri sorduk ama bulamadık. Neyse ki, meslektaşlarımdan biri Trakyalı kasabın akrabasıydı.
Oradan 1k uykusuzluk getirdik. Eşim bu işten çok memnundu. Yediği neşeyi görmeliydiniz. Eğer ondan bu kadar hoşlanıyorsa, ne kadar uykucu olduğunu anlayabilirsin. Uykusuzluk bir tür saçmalıktır. Tadı kokoreç gibi ama daha büyük.
Başta beğenmedim ama yiyince çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim 🙂 Yarın ızgara yaparız…
İçerik Tablosu
Uykulu tava tarifi malzemeleri
- Yarım kilo uykulu fındık, 1 su bardağı sıvı yağ, kırmızı biber, kekik
Sleepy Bun tarifi nasıl yapılır?
Mendiller iyice yıkanır ve kurutulur (iyi tahliye etmezseniz her zaman patlarlar, her yerde yağ olur). Yağ tavada iyice kızdırılır. Uyuyan başaklar kızgın yağda önlü arkalı pişirilir. Servis tabağına alınır ve bol çeşnilerle servis edilir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]