Yağlayıcı tarifi malzemeleri
İç harç için:
- 500 gram kıyılmış et
- 2 soğan
- 2 yeşil biber
- 2 tatlı biber
- 2 domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- zeytin yağı
- 1 çay kaşığı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kara biber
yukarı;
- 1 kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
Yağlama tarifi nasıl çalışır?
yemebaskı tarifi
- Kıymayı tencereye alıp suyunu çekene kadar pişirin. Ardından zeytinyağını ekleyip kavurun.
- Bir rondoda çekilmiş soğan ve biber ilave edilerek pişirilir.
- İyice kavrulunca salça ve baharatları ekleyin.
- Domatesleri rendeleyin ve karışıma ekleyin.
- Son olarak suyu ekleyip 10 dakika pişmeye bırakın.
- Servis tabağındaki lavaşı alıp harcın içinden çıkarın. Bu işlem her lavaş bitene kadar tekrarlanır.
- Son lavaş dörde bölünür, üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve servise hazırdır. Afiyet olsun.
Not: Kielce’de yaşamanın avantajları. Ben hamuru fırında yaptım. 😊 10 kişilik orta boy lavaş istedim. Geri getir ve gönder, teşekkürler. İç harcı hazırlamayı bana bırakın.
Resimlerle yağlama tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Kağıt üzerinde sebzeli tavuk
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]