Merhaba sevgili arkadaşım,
Bunu yapmazsam bozulur 😄 Evde yanlış malzemelerle yapabileceğiniz en basit sebze yemeği nedir? Tabii ki her çeşitte aşırıya kaçmazsanız hep aynı lezzeti alırsınız ☺️
Son yıllarda ne taze fasulyeyi ne de soğanı kavurmaya başladım. Bu yüzden bana çok daha lezzetli gelmeye başladı.
Köfte için klasik köfte tarifimi veya yumuşacık köfte tarifimi kullanabilirsiniz. Dondurucuya atın ve her zaman işe yarar ☺️
Öte yandan yeşil domates tarifim bu tarif de harika oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Aşk…
İçerik Tablosu
Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy patlıcan 1 adet orta boy kabak 1 adet havuç 1 adet orta boy soğan 1 adet orta boy patates 7-8 adet taze fasulye 1 su bardağı domates sosu ½ su bardağı su Bir tutam tuz 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 14-15 adet köfte
Mesquite köfte tarifi nasıl yapılır?
Önce tüm sebzeleri yıkayın ve kurumaya bırakın. Yeşil fasulyeleri eğik olarak sıralayıp doğrayın ve havuçları ince ince doğrayın. Çeşitli patlıcanları soyun ve büyük küpler halinde kesin. Patates ve kabakları aynı büyüklükte doğrayın. Tüm malzemeleri tencereye alıp zeytinyağı, salça ve suyu ekliyoruz. En son köfteleri ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Karıştırıp 2-3 dakika daha pişirip sıcak servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]