Yeşil Mercimek Pirinç Nasıl Yapılır?

Selamün aleyküm anne size nefis bir tarifle geldim bildiğiniz gibi bizde her gün akşam yaptığımız her şeyin faydalı ve eğlenceli olmasını istiyoruz.

Ve eşleri çocuklara yemek gibi yapmak kolay değil. Sevdiklerinizi ve çocuklarınızı sevdirebileceğiniz bir yol buldum.

O halde geçelim benim pirinç pilavı tarifime 👇

Evet hanımlar öncelikle bir çömlek demir veya granit alalım.

İki su bardağı yeşil mercimeği koyup tozunu alması ve pişmesini kolaylaştırması için su altında iyice yıkayalım.

Daha sonra üzerine dört parmak geçecek şekilde su ekleyip ocağın üzerine alıp altını açalım.

Bir tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı karabiber ve bir tatlı kaşığı salçayı ekleyip karıştıralım hanımlar.

Daha sonra mercimeklerin pişip pişmediğini kontrol edin, piştikten sonra iki su bardağı bulguru ilave edelim, karıştıralım ve tuzu az ise damak zevkinize göre ilave edebilirsiniz hanımefendi.

Ardından suyunun iyice süzülmesi gerekiyor, pütürlü olacak pilavınızın ardından altını koyalım.

Küçük bir tavaya damak zevkinize göre sıvı yağı koyalım ki güzelce yansın (arzuya göre soğanları serpip yağın içine atabilirsiniz).

O halde pirincin üzerine sıvı yağ dökelim ve iyice karıştıralım yemeğin hazır anne dene, tadı çok güzel bana katılıyorum hadi bakalım 😍😋

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın