Yeşil mercimek en faydalı besinlerden biridir. Uzmanlar özellikle büyüme çağındaki çocuklara yeşil mercimek yemeyi tavsiye ediyor. Farklı bir salata tarifi arayanlar için yeşil mercimek salatası tarifini paylaşıyoruz.
Akşam yemeklerine yakışacak lezzetlerin başında salatalar gelmektedir. Klasik salatalardan sıkıldıysanız salata tarifimizi denemelisiniz.
Yeşil mercimek salatası sağlıklı ve lezzetlidir.
milliyet’te İçerikte yeşil mercimek salatasının detaylı tarifi de paylaşıldı. Tek yapmanız gereken salatayı tarife göre hazırlamak.
Dersler
1,5 su bardağı mercimek
4 dal yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 kırmızı biber
6-7 adet salatalık turşusu
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kutu konserve mısır
1,5 limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
Yeşil mercimek salatası nasıl yapılır?
Mercimekler haşlandıktan sonra kıyılmış dereotu, maydanoz, soğan, turşu ve biberi ilave edin.
Mısırı karışıma ekledikten sonra limonu, yağı ve tuzu ekleyip karıştırın.
Afiyet olsun
Salata tarifimiz dört kişiliktir.
Yeşil mercimek faydalı bir besin olduğu için yenmesi tavsiye edilir.
Sabah.com’tr’de Bir gönderi içeriğinde; Yeşil mercimeğin faydaları tek tek sıralanmıştır. Bu avantajlar aşağıdaki bilgileri içerir:
- Kas yapısını güçlendirir.
- Şeker hastalarına iyi gelir.
- Düşük kolesterol.
- Kalp sağlığını destekler.
- Enerji verir.
- Sindirim sistemini destekler.
- Kanserle mücadele.