Merhaba sevgili arkadaşım,
Makarna salatasından daha çok sevdiğim bir şey varsa o da yoğurtlu makarna salatası :)) Sabah, öğlen, akşam aklıma geldikçe yerim. Hatta buzdolabında makarna salatası varsa hiç fırsat vermeden gelip gider bitiririm.
Şimdilik bundan uzak durmaya çalışıyorum ama dilerseniz salatanıza 1-2 yemek kaşığı mayonez ekleyebilirsiniz.
ben şu anda
Instagram hesabım @mutfaksirlari Denediğim tarifleri paylaşırsanız hikayemde paylaşmak isterim. Instagram’da hesabımı takip etmeyi unutmayın.
Aşk…
İçerik Tablosu
Yoğurtlu makarna salatası dizesi için malzemeler
- 1,5 su bardağı şehriye 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı kıyılmış dereotu 1-2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2 kapya biber 3-4 yeşil soğan sapı 3-4 zeytinyağı turşusu Tuz 4-5 yemek kaşığı iri yoğurt 1-2 diş sarımsak
Süzme Yoğurtlu Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
Tereyağını bir tencereye alıp eritin ve şehriyeyi ekleyip rengi dönene kadar kavurun. Kavrulan şehriyelere tuz ve sıcak su eklenir, karıştırılır, tencerenin kapağı kapatılır ve suyunu çekene kadar pişirilir. Pişen şehriyenin üzerini kapatın ve ıslanıp soğuması için bir süre dinlendirin. Makarna soğuyup mayalanırken biberleri, turşuları ve yıkayıp kuruladığınız sebzeleri doğrayın. Soğuyan erişteye ezilmiş sarımsak, yoğurt, tuz ve doğranmış malzemeleri ekleyin ve karıştırın. 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]