Yumuşacık Fırında Peynir Tarifi için,
Sütü ısıtıp karıştırma kabına alıp mayayı ve şekeri koyalım.
Bunu karıştırın ve 5 dakika boyunca örtün. Bekleyelim.
Ardından un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
Ekmeğimiz ılık bir yerde 40 dakika, deneyelim.
Hamurumuz mayalanırken iç harcını hazırlayalım.
Hamurdan fındık şeklinde bir hamur alıp elimizde açalım, içine peynir serpelim, kapatalım ve bir tepsiye alalım.
Yumurta sarısı ile yıkayın ve üzerine susam serpin.
190°C’ye kadar sıcak fırına veriyoruz. Sıcak servis yapıyoruz.
Yumuşak Peynirli Ekmek hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]