Kahvaltı Pankek Tarifi için,
Önce yumurta, tuz ve şekeri çırpın. Karıştırıcıya gerek yok, basit bir çırpma teli işinizi görecektir. Çok uzun 1-2 dakika dövmenize gerek yok. Sadece hızlıca karıştırın.
Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip topak kalmayacak şekilde karıştırın. Sert olması gerekmez, ancak karışım hamurdan daha fazlasıdır.
Teflon tavamızı yüksek ateşte ısıtıp orta ateşe alıyoruz.
Karışımımız benimki gibi boş bir sıkma kabına alınır. (Mayonez, ketçap veya bir kap meyve sosu vs.) Eğer yoksa bir veya bir buçuk kaşık alıp tavanızın büyüklüğüne göre iki veya üçünü dikkatlice döküyoruz. Kendi kendine yayılacaktır.
Gökyüzü göz gibi görünmeye başlıyor, spatula yardımıyla çeviriyoruz.
Arka yüzü kızarınca servis tabağına alıyoruz.
Karışımımız bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz.
Her şey hazır olduğunda servis tabağına alıyoruz.
Farklı meyve parçalarıyla da süsleyebilirsiniz.
Bu boyutta 25 krepim var
Kahvaltılık krepler servise hazır.
Çok teşekkür ederim 😋😊❤️
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]