Merhabalar bugün eski ekmeğinizi denemek için nefis bir tarif paylaşacağım. Çayın yanında misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.
Bulgur Köfte ve Bayat Ekmek tarifine ekmeğin üzerini örtecek kadar suyla ıslatarak başlayalım.
Yumuşak ekmeği biraz sıkın ve büyük bir kaseye koyun.
Bulguru ekleyin, karıştırın, 1 su bardağı su ekleyin ve bulgur pişene kadar bekleyin.
Unu, baharatları ve tuzu, yumurtayı, rendelenmiş soğanı ekleyip yoğurun.
Kıvam çok hızlı olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Elimizi biraz ıslatıp yuvarlak şekil vererek ayçiçek yağında kızartalım.
Bayat Ekmekli Bulgur Köfte hazır.
Yemek yemeyi seviyorum :)) 🍞🍞🍞
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]