Peynirli Börek Tarifi için,
Peyniri ve ince kıyılmış maydanozu bir kapta karıştırın.
Başka bir kapta yumurta, ayçiçek yağı ve sütü çırpın.
Milföy hamurunu tamamen rafta açın ve yumurta karışımının yarısını yarısına yayın; duble hamur (1/2 ay gibi olacak)
Kalan hamuru katladıktan sonra hamurun üzerine yayın.
Ay şeklindeki hamuru 12 adet pizza dilimine bölün.
Üçgen yufkaların en kısa tarafı olan tabana peynirli karışımı yayın ve bir börek gibi sarın.
Ekmekleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
Dilerseniz üzerine susam veya çörek otu serpebilirsiniz.
200°C önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Peynirli turta hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]