Domatesli Pirinç Tarifi Nasıl Yapılır?
Pirinci iyice yıkayın ve ılık tuzlu suda 15 dakika bekletin ve suyu süzün. Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyelim.
Not: Ben bu yaz yaptığım domates sosunu 1,5 su bardağı kullandım çok lezzetli oldu :)) sizde varsa bu şekilde yapabilirsiniz.
Yağı bir tavada ısıtalım, içine pirinç ve tuzu koyup 2-3 dakika kavuralım, ardından domates salçasını ekleyelim.
1-2 karıştırıp suyu ekleyip ara ara kontrol ederek suyunu çekene kadar orta ateşte pişirelim.
Kağıdın üzerine bir havlu koyup kapağını kapatalım ve yarım saat dinlendirelim, ardından Domatesli Pirinç Pilavının tadını çıkarabilirsiniz.
Not: Domatesler şu anda sulu değil 🙂 o yüzden su eklerken dikkat etmenizde fayda var.
Basit tutun Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]