Ekşili ve Baharatlı Köfte Tarifi için Malzemeler
- 3 patates
- 1 havuç
köfte için
- 300 gram kıyılmış et
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 yumurta beyazı
- karabiber
- tuz
baharatlamak
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- karabiber
Ekşili ve baharatlı köfte tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Köfteler için pirinci yıkayın. Bulguru ve pirinci bir kaseye alıp üzerine sıcak su dökün ve 15 dakika bekletin.
- Daha sonra köfteler için olan tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştıralım.
- Çorbayı yapacağınız tencerede havuç ve patatesleri kızartın. Köfteleri kaynayan suya atın.
- Diğer yandan baharatları hazırlayın, tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Yemek suyunun turşusuna koyun ve ısıtın. Baharatları çorbaya dökün ve kaynayana kadar karıştırın.
- Kaynayınca tuzu ekleyip pişmeye bırakın. Keyfini çıkarın 💐.
Baharatlı ve ekşi köfte tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
lahana turşusu (kırmızı)
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]