Cevizli biberli ekmek tarifi için malzemeler
hamur için
- 4 su bardağı un
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı ılık süt
- 1 çay kaşığı ılık su
- 1 anlık sanal paket
- 1 çay kaşığı şeker
Soğan ve biber harcı için.
- 2 adet soğan (1 adet mor soğan ve 1 adet beyaz soğan kullandım)
- Yarım su bardağı fındık
- Yarım çay kaşığı susam
- 1.5 yemek kaşığı tatlı biber
- 1.5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kara biber
Biberli cevizli ekmek tarifi nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Hamuru için önce sıvıları bir kaba alıp üzerine unu ekleyip yavaş yavaş yoğuralım. 3 su bardağından sonra tam kıvamında, una göre değişerek ekleyelim, yumuşak, yağlı bir hamur olunca sorun yok.
- Plastik sargı ile örtün ve bir saat mayalanmaya bırakın. Bu arada soğanları bir havan için soyun ve bir karıştırıcıya koyun.
- Fındıkları blenderdan geçirelim. Harç için tüm malzemeleri karıştıralım. Mayalanan hamuru tepsi büyüklüğünde açıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim.
- Hamuru yağlı kağıda yuvarladım, şekil vermesi kolay oluyor sonra kağıt serilmiş tepsiye diziyorum.
- Harcı hamurun üzerine dağıtalım. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Biberli cevizli ekmek tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Çıtır Börek (Kolay Börek)
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]