Kabak ile 10 tarif
Yılın bu zamanı, en lezzetli kabakları bulmak için mükemmel bir zamandır. Çoğu kişi için sadece balkabağı tatlısı olsa da aslında A, B ve C vitaminleri ve lif oranı yüksek olan balkabağına mutfakta daha sık yer vermeye çalışıyorum. Ortaya çıkan tarifler o kadar güzel ki kabak yemeyi pek beceremeyenleri bile şaşırtacak.
Bu yüzden kabak ile yapılan 10 tarif listeledim. Hepsi çok lezzetli, bazıları ise sizi şaşırtacak farklı yemeklere konuk oluyor. Aslında balkabağının lattelere eklendiğini düşünürsek çok da ön yargılı olmamalıyız değil mi? 🙂
kremalı balkabağı çorbası
Pek bilinmese de aslında harika bir alternatif olan balkabağı çorbası ile başlamak istedim menüye. İşte krema ve çeşitli baharatlarla karıştırıldığında misafirlerinizin çok beğeneceği bir çorba tarifi.
kabak taratörü
Sote kabak, yoğurt ve zeytinyağı ile birlikte geldiğinde çok lezzetli bir meze oluyor. Oldukça pratik olan tarif için tıklayın.
balkabağı pastası
Geleneksel hamur işlerinden farklı olarak şeker ve dolgu ile doldurulmuş simit, balkabağının tatlılığını daha da artırır. Benim de çok sevdiğim el sarması tarifini burada bulabilirsiniz.
Girit
Yeşil kabak ile hazırlanan kabaktan farklı olarak kabak da bu tavada kızartma tarifine dahil edilir. Adından da anlaşılacağı gibi Giritlilerle gelen tarifi görmek için link burada.
balkabağı şekeri
Ve işte bir kış klasiği olan balkabağı şekeri! Kesin ölçüleri almak için buraya tıklayın ve dünyanın en kolay tatlılarından bazıları olan balkabağı şekerleme tüyolarımıza göz atın.
kabak kek
“Brownie’nin hiç balkabağı olur mu?” söyleme. Klasik bir brownie gibi yoğun çikolata ile tatlandırılan tarife bu kez kabak püresi de ekleniyor. Ayrıntılar burada bulunabilir.
Mozaik balkabağı pastası
Klasik mozaik pasta gibi buzlukta saklayabileceğiniz, ihtiyaç duyduğunuzda kolayca servis edebileceğiniz kabak mozaik pasta da lezzetiyle sizi şaşırtacak tariflerden biri. Aşağıda bunun nasıl yapılacağına ilişkin ayrıntılar verilmiştir.
Kabak Kupası
Kabakların bol olduğu bu ayları değerlendirmek, lezzetli ve zarif bir tatlı hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre olabilir. Krem şanti ve balkabağı püresi ile hazırlanan, hızlıca hazırlanabilen cupcake tarifini yazımızda bulabilirsiniz.
Çikolatalı kurabiye ve kabak
Balkabağı çikolata ile birlikte geldiğinde ortaya çıkan lezzetler gerçekten şaşırtıcı olabiliyor. İşte bu kurabiye tarifi de o lezzetlerden biri. Denemeniz için tarifi buraya bırakıyorum.
kabaklı labne böreği
Sihirli baharatlarla birleşince bu enfes tarif tam da yiyip uyumak dedikleri şey oluyor. Bildiğimiz pankeklerin farklı detayları olan ve labneh içeren tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]