15 Dakikada Börek – Tatlılarım

Herkese iyi günler, tarifler yapmak ve burada paylaşmak sizlerden güzel yorumlar ve geri dönüşler almak bizleri çok motive ediyor, lütfen bizi yalnız bırakmayın. Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum. Bu tarif ağzınıza uygun ama ölçülere birebir uyarsanız tabi. Özellikle tozun boyutu.

15 Dakikalık Börek Tarifi için önce bir kase tereyağı alarak başlayalım. Lütfen sıcak olduğundan emin olun. Sisteme yağ, yoğurt, yumurta ekleyin ve karıştırın.

Soda ve kabartma tozunu da ekleyelim, üzerlerine bir yemek kaşığı sirke ekleyip baloncukları görelim, bu keklerimizin iyi pişmesine ve kabarmasına yardımcı olur.

Şeker, tuz ve dereotu ekleyelim.

Un ölçülerimiz kişiden kişiye değişmekle birlikte, mümkün olan en yumuşak unu yapalım. 3.5 su bardağı bana yeter.

Hamurumuzu eşit parçalara ayıralım. İster elimizle yuvarlak bir şekil verelim ister benim yaptığım gibi tırtıklı patates kalıbıyla şekil verin.

Peyniri bir kapta ezip maydanozu ekleyip hamurumuzun içine koyalım.

Birbirinden güzel keklerimizi tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısını koyup 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

15 dakika Börek servise hazır.

Umarız dener ve beğenirsiniz.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın