Bu tarifin sos kısmı iki şekilde oluyor siz dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz 🤷🏻♀️
Çıtır Köfte ve Kabak Tarifi için öncelikle kabakları iyice soyun, ortadan ikiye bölün ve 1 cm kalınlığında dilimleyin.
Köfte için kıyma, galeta unu, rendelenmiş ve sıkılmış soğan bir kaba alınır ve iyice yerleştirilir. Ardından baharatları koyun, tuzu ekleyin, kabakları içine sığacak kadar büyük doğrayın ve eti kabakların içine koyun ve düzeltin.
öğrenmek için; 2 yumurtayı çırpın, un, mısır ve tuzu ekleyin, karıştırın, kabak köftelerini bu sosun içinde tutun ve kızgın yağda kızartın.
Eğer galeta unu ile çorba yapacaksanız, başka bir kapta yumurtayı kırın, başka bir kapta galeta unu alın, önce yumurtayı sonra galeta ununa balkabağı koyun ve kızgın yağda kızartın.
Çıtır Köfte ve Kabak hazır.
Bu lezzetli tarifi denemeyi unutmayın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]