Dereotu Mayalı Börek tarifi için önce ılık suya şeker ve mayayı ekleyip karıştırın, beş dakika başlamasını bekleyin…
Ardından yumurta akı, beyaz peynir, tuz, yağ, yoğurt ve dereotu ekleyin.
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Üzerini örtüp temizlenmesini bekleyin…
Hamurdan mandalina parçalarını alıp yuvarlayın.
Üzerini kapatıp aralarına kaşar peyniri serpin.
Daha sonra fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Dereotu Mayalı Börek servise hazır.
Afiyet olsun…
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]