Mandalina Reçeli tarifi için mandalinaları ve kabuklarını yıkadıktan sonra acılığı gidermek için bol suda 30 dakika haşlıyoruz.
Suyunu döktüğümüz mandalinaları bol suda 30 dakika haşlıyoruz.
Suyu süzdükten sonra soğuk sudan geçirip bir tencereye koyuyoruz.
Üzerine pudra şekeri, su, tarçın ve karanfil döküp ağzını kapatıp beş saat dinlendiriyoruz.
Suyunu bırakan mandalinaları kısık ateşte bir saat pişirip soğumaya bırakıyoruz.
Mandalina reçelimiz hazır, afiyetle yiyoruz.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]