Tepsi Kebap Tarifi için,
Kıyılmış et bir kaba alınır.
Sotelenen soğan ve sarımsak, tuz, karabiber ve pul biber eklenip köfteler ezilir.
Tondo onları büyük, yağlanmış bir deliğe bırakır ve birleştirilebilir.
Doğranmış patateslere salça, nane ve zeytinyağı eklenip karıştırılır.
Köfte yığını üzerine konur. 2 bardak sıcak su dökün.
200°C fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
Tepsi Kebabı hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]