Guneste Kurutulmus Domates Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Güneşte Kurutulmuş Domates Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Merhaba bu harika kokuyu mutlaka denemelisiniz. İster kahvaltı, ister tatlı. Aynı zamanda sağlıklı ve tadı harika. Sağlıktan bahsetmişken, biraz da pişmiş domatesin faydalarından bahsedelim. Pişmiş domatesler, çiğ domateslerden daha fazla kanserle mücadele gücüne sahiptir. Hepsi likopen içerir, ancak bir domatesi ısıtmak likopenin yapısını değiştirir ve faydaları vücudunuzda kolayca bulunur. Haftada 2-3 (yarım bardak) porsiyon pişmiş …

Devamını oku

Karaciger Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Karaciğer Köfte – En Sevdiğim Yemek

Karaciğer Köfte Tarifi için, Öncelikle karaciğerimizi rondodan geçirelim ve topak kalmayacak şekilde iyice çekelim. Geniş bir kaba alıp soğanlarımızı rondodan geçirelim. Kalan malzemeleri de ekleyip 1/2 saat kaynatalım. O halde fındık parçalarını kesip yuvarlayalım ve elimizle biraz bastırarak düzleyelim. Tüm bunları yaptıktan sonra büyük bir tencerede suyumuzu kaynatıp tuzunu ekleyip eti atalım. 15-20 dk. Kaşıkla …

Devamını oku

Pastane Tadimi Tuzlu Kurabiye.jpg

Pastane Tadımı Tuzlu Kurabiye

Pastane Tadımı Tatlı Kurabiyeler için, Öncelikle tereyağı veya margarini sıvı yağı alıp iyice karıştıralım. Daha sonra diğer malzemeleri teker teker ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Elimizle istediğimiz şekli verelim ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize alalım. Üzerlerine yumurta sarısı, susam ve çörek otu koyup 175 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar …

Devamını oku

Cilekli Pasta Yapimi Tatlilarim.jpg

Çilekli Pasta Yapımı – Tatlılarım

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere taze çilek tadıyla damağınızı memnun edecek ıslak kek şeklinde nefis bir kek tarifi vereceğim. Çilekli Kek yapmak için önce çilekleri güzelce yıkayıp yapraklarını ayıklayıp iri parçalar halinde keselim. Fazla suyunu süzmek için süzgeçten geçirin. Kek hamuru için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın ve fırını 180 derecede açıp ısıtın. Yumurta ve şekeri köpürene …

Devamını oku

Sebzeli Krep En Sevdigim Yemek.jpg

Sebzeli Krep – En Sevdiğim Yemek

Kahvaltı sofralarına sığacak vitamin deposu için en lezzetli gözleme yapıyoruz. Bol sebzeli bir tarif için önce bütün sebzeleri güzelce yıkayıp süzgeçten geçiriyoruz. 4 yumurta ve tuzu çırpma teli ile ekleyin. Doğranmış yeşillikleri, maydanozu, dereotu, fesleğen ve taze soğanı, kapya biberi ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğradık. Sütü yumurtaya ekleyin ve karıştırın, unu ekleyin ve …

Devamını oku

Ev Yapimi Buzlu Limonata.jpg

Ev yapımı Buzlu Limonata

Ev Yapımı Buzlu Limonata tarifi için limonları bir gün önceden güzelce yıkayıp buzdolabında soğutalım. Bunu yaptığımızda limonları beş altı parçaya bölelim ve üç dört dakika kadar bekleyelim ve çıkaralım ve kolayca keselim. Limonları ve şekeri robota alıp ince ince doğranana kadar öğütelim. Büyük ve derin bir kaba 3 litre limonlu ve şekerli suyu robotta dökelim …

Devamını oku

Pisi Kizarmis Hamur En Sevdigim Yemek.jpg

Pisi (Kızarmış Hamur) – En Sevdiğim Yemek

İlk önce ekmeğimizi yapmak için, Ilık süt, su ve tuzu bir kaba alıp unu ve mayayı ekleyin. Elimize yapışmayan hamuru alalım Birkaç saat bekleyelim (uzun süre bekledim, kabardı) ve bir tavaya sıvı yağı koyup kızdıralım. Ceviz büyüklüğünde toplar alıp elimizle tezgahı yağlayalım, elimizle düzleştirelim, bir tabak ağzı gibi geniş açalım ve yerleştirelim. Lezzetli yemeklerimiz hazır! …

Devamını oku

Julyen Sebzeli Corba En Sevdigim Yemekler.jpg

Jülyen Sebzeli Çorba – En Sevdiğim Yemekler

Makarna ve pilav ile servis edilen lezzetli et ve sebzeler yapıyoruz. Önce biftekleri jülyen haline getiriyoruz ve bir kez sulayıp iyice süzüyoruz. Döktüğümüz biftekleri ağzı kapalı bir tencereye alıp önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte suyu bitene kadar pişiriyoruz. Su kaynayınca biraz sıvı yağ ekleyip 1-2 dakika pişirin. yürüyoruz Ay şeklinde soğan serpin Karabiber ve …

Devamını oku

Sarimsak Tozu Corbasi Nasil Yapilir.jpg

Sarımsak Tozu Çorbası Nasıl Yapılır?

Sarımsak Tozu Çorbası Tarifi, Bir tavaya sıvı yağı alıp ocağa alın. Yağ kızınca unu ekleyip rengi değişene kadar sürekli karıştırarak kavurun. Kabartma tozunun üzerine suyu yavaş yavaş ekleyelim bir yandan da hızlıca karıştıralım. Bunu el çırpma teli ile yaparsanız herhangi bir sorunla karşılaşmazsınız. Suyu ekledikten sonra tencerenin kapağını açıp orta ateşte pişirin. Kıvamı arttığında tuz, …

Devamını oku

Dana Ispanakli Turta En Sevdigim Yemek.jpg

Dana Ispanaklı Turta – En Sevdiğim Yemek

Etli Ispanaklı Börek tarifi için önce 400 gr ıspanak iyice yıkanır ve doğranır. 300 gr kıyma da bir tencereye konur ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavrulur. 1 adet doğranmış soğanı ekleyip karıştırın. Yıkanmış ve doğranmış ıspanak eklenir ve üzerine bir yemek kaşığı salça ilave edilir. Daha sonra baharatlar atılır. 1 yemek kaşığı karabiber 1 …

Devamını oku