1666009182 Ev Yapimi Alexander.jpg

ev yapımı alexander

Ev yapımı İskender tarifi malzemeleri 500 gr dondurulmuş dana eti karabiber, tuz 2 diş sarımsak Sebze yağı sosu için 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı ketçap tuz iki su bardağı sıcak su karabiber, tuz 2 pide eritilmiş tereyağı Ev yapımı İskender tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Dondurulmuş eti ince doğrayın. Ardından teflon tavayı …

Devamını oku

Kabak Ve Muhallebi Tarifi Tatlilarim.jpg

Kabak ve Muhallebi Tarifi – Tatlılarım

Kabak ve Muhallebi Tatlısı Tarifi için önce kabak soyulur, dilimlenir, şeker ilave edilir ve yumuşayana kadar pişirilir. Piştikten sonra el blenderi ile ezilir. Soğumaya bırakılır. Bu süre zarfında puding yapılır. Un, süt ve şekeri bir tencereye koyun, iyice karıştırın, ısıyı kapatın ve tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Bisküviler en iyi şekilde ezilir veya robotta çekilir. Yağ …

Devamını oku

1666008845 Sehzad Kebabi.jpg

Şehzad Kebabı

Şehzad Kebap Tarifi İçin Malzemeler 5-6 adet küçük patlıcan 350 gr kuşbaşı doğranmış kuzu eti (dana eti kullanılabilir) 1 soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 domates 2 yeşil biber 1 çay kaşığı kırmızı biber çeyrek çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı domates salçası patlıcanı kızartmak için Sebze …

Devamını oku

Tahinli Soya Mantari En Sevdigim Yemekler.jpg

Tahinli Soya Mantarı – En Sevdiğim Yemekler

Bugün ilk kez denediğim ve tattığım tahinli mantarlar bundan sonra düzenli yapacağım bir lezzet olacak. 👍 Mantar ve tahin seviyorsanız bu tarif tam size göre, et, vejeteryan sevmeyenler için 👍 mutlaka denemelisiniz. Yapmaya başlayalım 😊 Önce büyük bir tavada yemeklik doğranmış soğanlarımızı bir yemek kaşığı sıvı yağ ve bir kahve fincanı sıvı yağda kavuruyoruz. Daha …

Devamını oku

1666008590 Sutlu Balkabagi Corbasi.jpg

Sütlü balkabağı çorbası

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi Malzemeler 3 kabak 1 soğan 2 yemek kaşığı un 1 tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı yağ 1 su bardağı süt suyu bir tutam dereotu 5 su bardağı sıcak su tuz Balkabağı sütü çorbası tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Tavaya yağı koyup soğanları kavurun. İki yemek kaşığı un …

Devamını oku

Guneste Kurutulmus Domates Salatasi Nasil Yapilir.jpg

Güneşte kurutulmuş domates salatası nasıl yapılır?

Kurutulmuş Domates Salatası Tarifi, Öncelikle kuru domateslerimizin üzerine sıcak su döküp yumuşamasını bekliyoruz. Yumuşadığında yapraklarımızı yıkayıp süzüyoruz ve küçük küçük kesiyoruz. Yeşiller kesildiğinde soğanlar doğranır. Ayrı bir kaba alınır ve biraz tuzla iyice ezilir, domateslerin yumuşak olup olmadığını anlayabilirsiniz. Bu konuda daha fazla dakika. söyleyemem. Domatesler yumuşayınca suyu iyice süzülür ve su olmamasına özen gösterilir. …

Devamını oku

Baharatli Elma Receli Tatlilarim.jpg

Baharatlı Elma Reçeli – Tatlılarım

Kokulu elma reçeline kimse karşı koyamaz, sanırım çok az aldım, bozulsun diye marketten elmalara baktım, hemen reçel yapmaya karar verdim. Elma Reçeli Tarifi için öncelikle elmalarımızı iyice yıkayıp kurulayalım ve küçük küçük doğrayalım. Elmalarım iki kasede çıktı, siz daha fazlasını yapabilirsiniz. İki ölçü elma, bir ölçü şeker. Şekeri, elmayı, limonu ve karanfili bir tencereye koyalım, …

Devamını oku

Katmer Tatlilari Benim Tatlilarim.jpg

Katmer Tatlıları – Benim Tatlılarım

Hafta sonunda çayın yanında yumuşacık katmer kekleri ile iyi Pazarlar. Nefis Katmer Böreği tarifi için önce ılık süt ve suyu bir karıştırma kabına alın, maya ve şekeri ekleyin. Kalan malzemeleri de ekleyip unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Yaklaşık bir saat fermantasyon. Kat kat kekin üzerine 7 beze …

Devamını oku

Mantarli Bulgur Pilavi En Sevdigim Yemekler.jpg

Mantarlı Bulgur Pilavı – En Sevdiğim Yemekler

Mantarlı Bulgurlu Pilav Tarifi için, Pilavı yapacağımız tavada küçük küçük doğradığımız soğan ve yeşil biberleri sıvı yağ ile dondurarak başlıyoruz. Mantarları yıkayıp dörde bölün ve soğanlara ekleyin. Mantarlar süzüldüğünde tereyağını ekleyin ve eriyince salçayı ekleyin. Domatesin domates kokusu çıkınca üzerine tuz ve baharatları ekleyip 2 parmak üstünde olacak şekilde su ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Kaynamaya başlayınca …

Devamını oku

Ev Yapimi Pizza Tarifi Favori Tariflerim.jpg

Ev Yapımı Pizza Tarifi – Favori Tariflerim

Ev Yapımı Pizza Tarifi için öncelikle mayayı küçük bir kaba alıp çok az suda eritelim. Unu bir karıştırma kabına alıp hepsini bir kenarda toplayalım ve unun üzerine tuz dökelim. Daha sonra un olmayan tarafına maya, yağ ve suyu azar azar koyalım. Hamurun kulak bağlantısı olan ıslak kısmını örtün ve 10 dakika dinlendirin, mayalanmasını bekleyelim. Sos …

Devamını oku