1666010870 Pamuklu Hamur Isleri.jpg

Pamuklu hamur işleri

Pamuklu Börek Tarifi Malzemeler 1 anlık sanal paket 2 yumurta (birinin sarısı ayrılmalıdır) Bir bardak çayda iki parmak eksik şeker 1 çay kaşığı tuz 1 bardak çaydan 1 çubuk yağ eksik 1 su bardağı süt suyu 1 su bardağı su Pamuklu pasta tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Mayayı 1 yemek kaşığı şekerle karıştırın ve ılık …

Devamını oku

Kozlenmis Patlicanli Borek En Sevdigim Yemekler.jpg

Közlenmiş Patlıcanlı Börek – En Sevdiğim Yemekler

Misafirleriniz için farklı pastalar yapmak ister misiniz? ya da patlıcan yemeyi çok seviyorum diyenlerdenseniz işte size çok farklı gelecek bir pasta tarifi. Ben hazır yufka kullandım ama eminim hamuru da o kadar güzel olacaktır. Patlıcanlı börek genellikle patlıcanın kızartılması ve küçük parçalar halinde kesilmesiyle yapılır. Bazıları sığır eti yer, bazıları yemez. Ancak kızarmış patlıcanda daha …

Devamını oku

1666010501 Firin Posetinde Sebzeli Tavuk.jpg

Fırın poşetinde sebzeli tavuk

Fırın torbasında tavuk ve sebze malzemeleri Yarım kilo tavuk budu (kemiksiz) 2 orta boy patates 2 orta boy havuç 1 orta boy soğan 1 kereviz sapı 1 çay kaşığı tuz Sevdiğiniz baharatlar (Ben Heaven’s Chicken Seasoning kullandım) Tavukları baharatlamak için: 5-6 diş sarımsak yarım limon suyu 1 çay kaşığı kekik 5-6 tane karabiber 1 çay …

Devamını oku

1666010184 Firinda Patates Ve Sogan Levrek En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Patates ve Soğan Levrek – En Sevdiğim Yemekler

TARİF – NASIL YAPILIR? : FOTOĞRAFLAR: 1 veya 2 orta boy patates ve 2 orta boy soğanı dilimleyin. şöyle Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin tabanına patatesleri dizin. şöyle Patateslerin üzerine soğanları dizin. Ardından zeytinyağı, pul biber, karabiber ve tuzu soğan ve patatesle karıştırıyoruz. şöyle Üzerine balıkları koyduğumuzda sarımsakla ovuyoruz. Fırını 200 dereceye ayarlayıp pişiriyoruz. şöyle …

Devamını oku

1666010094 Burdur Sis.jpg

Burdur şiş

Burdur Şiş tarifi için malzemeler köfte için Yarım kilo dana kıyma Yarım çay kaşığı tuz dekore etmek Domates yeşil biber soğan Burdur şiş tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Ben kıyma ve kuzu eti kullandım. Biraz yağ etin tadını daha iyi yapar. Kıyılmış ete tuz ekleyin ve yoğurun. Yeterince yoğurduktan sonra 30 dakika dinlenmeye bırakın. Su …

Devamını oku

1666009747 Guvecte Kofte.jpg

Güveçte köfte

Tarifteki köfte malzemeleri köfte için 1 kilo dana kıyma 1 yumurta 1 soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı peksimet 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber sosu için 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek …

Devamını oku

Kapakli Tarhana Semsek Tatlilarim.jpg

Kapaklı Tarhana Şemsek – Tatlılarım

Merhaba arkadaşlar, Sizlere Gaziantep’in en meşhur tatlarından biri olan tarhana şemsek’ten bahsedeceğim. Tarhanayı da kendimiz yapıyoruz dilerseniz web sitemden ulaşabilirsiniz. Şimdi tarife geçelim, Öncelikle küçük bir çeşmede suyu kaynatalım. Kuru tarhanayı sıcak suya koyup 5-8 dakika kaynatalım. Ardından tencerenin kapağını kapatıp dinlenmeye bırakın. 2-3 saat sıcak suda bekletin. Üç saatin sonunda üzerine sıcak su dökelim …

Devamını oku

1666009475 Icli Kofte.jpg

içli köfte

İçli köfte tarifi malzemeleri 1 su bardağı irmik 2 su bardağı koyu ince bulgur 2 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 su bardağı un 1 bütün yumurta İç malzeme 300 gram kıyılmış et 10 soğan 3 diş sarımsak …

Devamını oku

Sebze Yataginda Tavuk Budu Favori Yemeklerim.jpg

Sebze yatağında tavuk budu – Favori yemeklerim

Tavuk veya et pişirdiğimizde her zaman pilav veya makarna yaparız. Bu alışkanlığı bırakıp et, kümes hayvanları ve sebzeleri yersek, iyi yeriz. Sebzeli Tavuk Budu tarifine yemeklik doğranmış havuç, soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyerek başlıyoruz. Biraz yumuşamaya başlayınca kabakları ve baharatları ekliyoruz. 5-10 dakika birlikte pişiriyoruz. Hardal ekleyin, karıştırın ve ateşi kapatın. Dereotu serpiyoruz. Sebze yatağında …

Devamını oku