Sütlü balkabağı çorbası

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi Malzemeler

• 3 kabak
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı yağ
• 1 su bardağı süt suyu
• bir tutam dereotu
• 5 su bardağı sıcak su
• tuz

<

böl>

1. Tavaya yağı koyup soğanları kavurun.
2. İki yemek kaşığı un ekliyoruz ve un kokusu çıkınca rendelenmiş kabakları ekleyip tekrar kavurup üzerine sıcak su ilave ediyoruz.
3. Tavuk suyunu ekleyip kabaklar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
4. Pişen çorbamızı blenderdan geçiriyoruz.
5. Ocağa geri koyun, bir bardak süt ekleyin ve on dakika daha pişirin.
6. Dilerseniz dereotu ekleyebilirsiniz, nefis bir çorbadır. Açıklayamam. Kim deneyecekse eline sağlık.

Sütlü balkabağı çorbası tarifi

“En az kabak çorbası” yazısı ilk olarak Urfa Haber – tarifler.net.tr – Urfa’da son anda yer aldı.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]