Kolay Cig Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Kolay Çiğ Köfte – En Sevdiğim Yemek

Kolay Çiğ Köfte tarifi için önce bulgur ve köftelerin üzerine sıcak su dökülerek 10 dakika bekletilir. Doğranmış domates, soğan, sarımsak bir rondoda ince kıyılır. Bulgur ve salça, ketçap, nar suyu ve 4 limonu ekleyip ezmeye başlayın. 10 dakika yoğurduktan sonra baharatlar eklenir ve yoğurmaya devam edilir. Yumuşayınca sıvı yağ eklenir ve karışım servise hazırdır. Diğer …

Devamını oku

40 Mini Elmali Kurabiye Benim Tatli Ikramlarim.jpg

40 Mini Elmalı Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım

40 Mini Elmalı Kurabiye Tarifi için ilk kat hazırlanır. Elmalar soyulur ve rendelenir. Uygun bir tencereye veya tavaya alınır, oraya şeker ve tarçın konur ve karıştırılır. Kısık ateşte suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirilir. Sonra kapanır ve yerleşir. Hamur malzemeleri (un hariç) bir karıştırma kabına alınır ve karıştırılır. En sonunda un yavaş yavaş dökülür …

Devamını oku

Tatli Kremali Kek Tatlilarim.jpg

Tatlı Kremalı Kek – Tatlılarım

Tatlı Kremalı Kek yapmak için önce yumurta, şeker ve ılık suyu çırpın. Ardından vanilya ve ekşi kremayı ekleyip tekrar karıştırın. Unu eleyip unu kavuralım. Nişasta ile karıştıralım. Sonra hamurun içine koyun. Hamurun üzerine limon suyu ve kabuğunu ekleyip mikser kullanmadan karıştıralım. Kalıbı güzelce yağlayalım, un serpelim, kek hamurunu kalıba dökelim, 170 derece önceden ısıtılmış fırında …

Devamını oku

Kizarmis Patates Mi Benim Favori Yemeklerim.jpg

Kızarmış Patates mi? – Benim favori yemeklerim

Kahvaltınızı değiştirmek istediğinizde size yardımcı olmanın harika bir yoludur. Bu tarifin birçok kullanımı vardır. Pasta, pide, pankek kullanma ya da davet masasında kullanma gibi farklı yöntemlerle de menünüze ekleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden başarılar. Patatesleri yıkayıp tencereye alın. Patateslerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan patateslerin fazla suyunu süzüp soğumaya bırakın. …

Devamını oku

Meyve Kompostosu Tatlilarim.jpg

Meyve Kompostosu – Tatlılarım

Meyve kompostosu için, Armut ve şeftaliyi küp şeklinde doğrayıp derin bir tencereye alın. Üzüm ekleyin ve su ekleyin. Kaynamaya başlayınca toz şekeri ilave edin ve 25-30 dakika pişirin. kadar kaynatın. Hava soğukken tadını çıkarın ☺ Meyve Kompostosu hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Zeytin Ezmeli Gul Boregi En Sevdigim Yemek.jpg

Zeytin Ezmeli Gül Böreği – En Sevdiğim Yemek

Bu ekmeğin yapımı basit ve kolaydır. Ama biraz zamana ihtiyacımız var. Bu yüzden çok zamanımız olmalı, çünkü onların yakacak zamanları var. Önce hamurumuzu yoğurarak işimize başlıyoruz 👍 Bu nedenle sütü ısıtıyoruz. Elimiz sıcak veya soğuk olamaz yoğurt ve maya gibi sıcacık olsun yeter 👍 Sütün içine şeker ve mayayı koyup bir süre bekletiyoruz, maya sütün …

Devamını oku

Tavuklu Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Tavuklu Köfte – En Sevdiğim Yemek

Tavuklu Köfte Tarifi, Tavuk kısmı için tavuğu iyice rondonun içine çekelim. Kıyma kıvamına gelince 1 adet soğanı rondodan geçirip ekleyelim. Tuz, karabiber, karabiber ve kimyonu ekleyip iyice karıştırın. Hazırlanan tezgahın üzerine malzemeleri ve kıymayı koyup 2’ye bölelim. Tavuk iç harcını ana tarafına yayalım. Kenarından içe doğru kıvıralım ve rulo şeklinde 2 cm saralım. Uzatmadan konuya …

Devamını oku

Soguk Yaz Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Soğuk Yaz Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Bu yaz içinizi serinletecek sağlıklı ve lezzetli bir yaz çorbası yapıyoruz. Soğuk bir yaz çorbası yapmak için kuru fasulye ve bezelyeleri bir gün önceden ayrı kaplarda ıslatıyoruz. Buğdayı bir gece önceden tencereden alıp suyu çıkana kadar güzelce yıkıyoruz. Üzerine sıcak su koyup 10 dakika kaynatıyoruz ve tencerenin kapağını kapatarak kabarmasını bekliyoruz. Ertesi gün kuru fasulye …

Devamını oku

Patates Sirkeli Citir Borek En Sevdigim Yemek.jpg

Patates Sirkeli Çıtır Börek – En Sevdiğim Yemek

Şekerli süt ve un ve sirke sosu. Sosun içindeki un bana keten ve unu hatırlatıyor, sirke ise kurabiyelere lezzet katıyor. Mutlaka deneyin! Patates sirkeli çıtır börek tarifi için yıkanmış ve haşlanmış patatesler soyulup püre haline getirilip tuz ve baharatlar ilave edilir. Yağ, un ve sirkeyi bir kapta karıştırın. 1 adet hamur tezgahın üzerine konulur ve …

Devamını oku

Firinda Cipura En Sevdigim Yemek.jpg

Fırında Çipura – En Sevdiğim Yemek

Fırında Çipura Tarifi için soğan ve sarımsakları temizleyip yıkayıp halka halka kesiyoruz. Maydanoz ve dereotu da yıkayıp serpiyoruz. Bir kaseye soğan, sarımsak, dereotu ve maydanozu koyun, karabiber, kırmızı biber, limon, tuz, zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Yıkanmış ve yıkanmış suyumuzun içine bu salatayı koyuyoruz. Ayrıca her birine yıkanmış bir defne yaprağı koyduk. Not: Vaktiniz varsa buzdolabında …

Devamını oku