Evde Hatay Antakya Donoru Nasil Yapilir.jpg

Evde Hatay (Antakya) Donörü Nasıl Yapılır?

Evde Hatay (Antakya) Döner Nasıl Yapılır, Ev Yapımı Hatay (Antakya) Döner Tarifi Tavuk malzemelerini bir karıştırma kabına alalım, karıştıralım, doğranmış jülyen tavuğu sosun içine koyalım, iyice karıştıralım, üzerini örtüp mümkünse 1 gece buzdolabında bekletelim. Dinlenen eti rulo şeklinde pişirme filmi ile saralım ve bir saat kadar dinlendirelim. Bu sayede tavuk döner gibi ince ince dilimlenebilir. …

Devamını oku

Tavuk Ve Doritos En Sevdigim Yemek.jpg

Tavuk ve Doritos – En Sevdiğim Yemek

Tavuk Doritos tarifi için önce malzemeleri yoğurt, mayonez, biber ve tuz ile karıştırıyoruz. Tavuğu dilimler halinde kestikten sonra karışımın içine koyuyoruz ve ezilmiş doritos içine koyuyoruz (doritosu ezmek için poşete koyup bir iğne ile ezebiliriz) her tarafını elde ediyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 200 derecede pişiriyoruz. Dilerseniz ketçap veya tartar sos ile servis …

Devamını oku

Ramazan Hosaf Tatlilarim.jpg

Ramazan Hosaf – Tatlılarım

Ramazan ayında yapılan, iftar ve sahur sofralarında yenen geleneksel bir lezzettir. Birçok vitamin içeren şifalı komposto, Osmanlı döneminden günümüze kadar gelmiştir. Bağışıklığı güçlendirir, susuzluğu giderir. Kuru meyvelerden yapılır. Bu sefer koymadım, ama kuru erik ile iyi çalışıyor. Zengin içeriği mide ve bağırsaklarda çalışır. Ramazan kompostosu için kayısı ve üzümleri yıkayarak başlayalım. Kayısıları küçük küpler halinde …

Devamını oku

Kofteli Kabak Makarna Tarifi Tariflerim.jpg

Köfteli Kabak Makarna Tarifi – Tariflerim

Kabaktan makarna yapabileceğinizden bahsetmiyorum bile, çok güzel. Sebze ve eti tamamlayan lezzetli, hafif vejetaryen yemekler yapıyoruz. Kabaklı makarna ve köfte tarifi için önce eti hazırlıyoruz. 300 gram kıymayı bir kaba alıyoruz. Kuru soğanların kabuklarını soyup rendeleyin ve kıymaya ekleyin. Bir kasede etin altına 1 yemek kaşığı karabiber ve kimyon, 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek …

Devamını oku

Roka Nohut Salatasi Favori Tarifim.jpg

Roka Nohut Salatası – Favori Tarifim

Harika bir salata tarifi. Gün sofralarınızı ve davetlerinizi süsleyecek. Harika bir tat. Besleyici ve besleyicidir. Tavuğu ve roka salatası tavasına sıvı yağı koyalım. İnce kıyılmış sarımsağı ekleyip kavurun. Sarımsakları ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları ve limon suyunu ekleyin. Son olarak haşlanmış bezelyeleri ekleyip karıştırın. Soğuması için kapatalım. Rokaları elimizle parçalayıp servis tabağına alalım. Sosu bezelyelerin …

Devamını oku

Visne Receli Tarifi Tatli En Sevdigim Yemek.jpg

Vişne Reçeli Tarifi (Tatlı) – En Sevdiğim Yemek

Kiraz Reçeli tarifi için, Kirazların saplarını ayıklayıp güzelce yıkıyoruz (kirazların saplarını atmıyoruz aşağıda anlatacağım) Yıkadıktan sonra tohumları ve yabancı otları zarar vermeden ayıklıyoruz (resimde gösterdim) Doğranmış kirazları bir tencereye alıp şekerimizi atıyoruz (bu arada bir tane yiyoruz. Şekerimizi damak zevkine göre değiştiriyoruz) Su koyup kaynamaya başlıyoruz kaynamaya başlayınca ocağın altını biraz indirip suyunu çekmesini bekliyoruz. …

Devamını oku

Kolay Borek Nasil Yapilir Tariflerim.jpg

Kolay Börek Nasıl Yapılır – Tariflerim

Bayatsız Börek Tarifi için, Süt, maya ve toz şekeri iyice karıştırıp 5-6 dakika pişirin. Mayanın kabarmasını bekleyin. Ardından sıvı yağı ve sodayı ve unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğurun. Ben 5 su bardağından fazla un kullandım un miktarı 5,5 su bardağını geçmemelidir. Un ile birlikte tuz ekleyin ve hamuru 1 saat bekletin. Hamurun üzerine küçük …

Devamını oku

Tereyagli Noodle Pirinc Tarifi.jpg

Tereyağlı Noodle Pirinç Tarifi

Tereyağlı Erişteli Pirinç Tarifi için, Pirincimizi yıkadıktan sonra tenceremize sıvı yağı ve şehriyeyi koyuyoruz. Erişteler kızarmaya başlayınca tereyağını koyup eritiyoruz. Ardından pirinç ve tuzu ekleyip hızlıca devam ediyoruz. Biraz ısıttıktan sonra suyu döküp tencerenin kapağını kapatıyoruz. Piştikten sonra altını kısıp pirinç suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 10 dk. Biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Tereyağlı String Noodle …

Devamını oku

Ekmek Pizza En Sevdigim Yemek.jpg

Ekmek Pizza – En Sevdiğim Yemek

Ekmekli Pizza tarifi için ekmeği küp küp doğrayalım. Süt, yumurta ve yağı karıştırıp ekmeğe ekleyin ve iyice karıştırın. Fırın tepsimize yayalım. Üzerine rendelenmiş kaşar ve diğer malzemeleri ekleyip 200 derecede pişirelim. Pizza ekmeği hazır, afiyet olsun. ….. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Kolay Mozaik Kek Yapimi Tariflerim.jpg

Kolay Mozaik Kek Yapımı – Tariflerim

Kolay Mozaik Kek yaparken bisküvileri rastgele elle eziyoruz. Fındıkları veya cevizleri daha büyük hale getirmek için robotta çekiyoruz. İçine kurabiye koyuyoruz. Bitter çikolata (hiç yoktu, bıçakla biraz kesip içine koydum) krema, vanilya, pudra şekeri ve her şeyi iyice karıştırın. Buzdolabı poşetine koyup kalıplıyoruz. Kurutuyoruz. Servis yapacağımız zaman buzdolabından çıkarıp 5-10 dakika bekleyip eritilmiş çikolatayı döküp …

Devamını oku