medyauzmani.com

Kolay Börek Nasıl Yapılır – Tariflerim

Bayatsız Börek Tarifi için,

Süt, maya ve toz şekeri iyice karıştırıp 5-6 dakika pişirin. Mayanın kabarmasını bekleyin.

Ardından sıvı yağı ve sodayı ve unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğurun.

Ben 5 su bardağından fazla un kullandım un miktarı 5,5 su bardağını geçmemelidir.

Un ile birlikte tuz ekleyin ve hamuru 1 saat bekletin.

Hamurun üzerine küçük limon topları alıp yuvarlayın, isterseniz içlerine çamur da koyabilirsiniz.

Bezeleri tepside 1/2 saat dinlendirdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpin ve alt ve üst fanda 175-180 °C’de altın rengi olana kadar pişirin.

Yavaş pişirici hazır.

Afiyet olsun!

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın