Çerkes Tavuğu – En Sevdiğim Yemek
Çerkes Tavuğu tarifi için bir kapta hamur malzemelerini merdane ile 1 cm ezin. Dilimler halinde kesin ve bir bardak su ile kesin. Önce un ve tartlet ununu karıştırıp, kestiğiniz hamuru hafifçe bastırarak kalıba koyun. Ortasına çatalla delikler açıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın. Tavuğu derin bir tencerede …