Kayseri Yaglama Tarifi Tatlilarim.jpg

Kayseri Yağlama Tarifi – Tatlılarım

Kayseri Yağlama tarifine önce hamuru yoğurarak başlıyoruz. Süt, şeker ve mayayı bir karıştırma kabına alın, karıştırın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika bekletin. Un hariç her şeyi ekleyin ve karıştırın. Ele yapışmayan çok yumuşak bir undan azar azar un ekleyerek hafif sert bir hamur elde edelim. Üzerini örtüp ılık bir yerde yarım saat mayalanmaya bırakın. …

Devamını oku

1665745744 Harika Bir Soslu Izgara Tavuk Budu.jpg

Harika bir soslu ızgara tavuk budu

Harika soslu fırında tavuk budu malzemeleri 12 adet tavuk budu (artırıp azaltabilirsiniz) sosu için 3 yemek kaşığı yoğurt 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası …

Devamını oku

Firinda Tavuk Nasil Pisirilir Benim Favori Yemeklerim.jpg

Fırında tavuk nasıl pişirilir? – Benim favori yemeklerim

Merhaba arkadaşlar herkese merhaba.. Tavuk severler burada mı?? 😋 O kadar lezzetli ki çoğumuz farklı türde tavuk yemeklerini severiz.. Siz de öylesiniz. Fırında pişirdiğim tavuğum misafirlerim tarafından çok beğenildi. tekrar denemenizi tavsiye ederim. Baharatların aroması tadı öyle bir tat verir ki tavuğun orijinal kokusu dahi kalmaz. Umarım denediğinizde beğenirsiniz. O halde tarifimize geçelim.. 👇 Fırındaki …

Devamını oku

1665745489 Bademli Biskuvi.jpg

bademli bisküvi

bademli bisküvi tarifi malzemeleri Yarım paket tereyağ veya tereyağ Yarım su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yemek kaşığı nişasta Yarım kutu kabartma tozu 1 poşet vanilya şekeri 3 su bardağı un (eğer hamur ele yapışıyorsa 2 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz) Bir çay bardağı çekilmiş fındık veya badem ya da bir çay bardağı …

Devamını oku

10 Dakikada Kolay Sufle Nasil Yapilir.jpg

10 Dakikada Kolay Sufle Nasıl Yapılır?

Küçük bir kapta margarinimizi eritiyoruz, bitter çikolatamızı kırıyoruz, eriyene kadar karıştırıyoruz, eriyen çikolatanın altını kapatıp bekliyoruz. 3 yumurtayı kırıyoruz, şekeri koyuyoruz ve iyice çalkalıyoruz, Çırpılan karışıma çikolata sosu ekliyoruz, Çikolatalı sosumuz karıştıktan sonra unumuzu, vanilinimizi ve kabartma tozumuzu ekleyip karıştırıyoruz. Önce sufle kaplarımızı margarin veya tereyağı ile yağlayıp biraz un ilave ediyoruz. Daha sonra karışımı …

Devamını oku

1665745282 Betty Kebap.jpg

betty kebap

Petit Kebap tarifi için malzemeler 3 yufka hamuru köfte için 500 gram kıyılmış et 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı domates salçası tuz karabiber acı biber kimyon zaatar Hamurun üzerine yaymak için. Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağından az su sos için; 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 …

Devamını oku

Nefiz Celari Tarifi Tatlilarim.jpg

Nefiz Celari Tarifi – Tatlılarım

Nefiz Kereviz Tarifi için önce kerevizi yıkayıp üstten ve alttan biraz kesiyoruz. Şimdi kerevizimizi 1,5 cm kesiyoruz. Kalın bir şekilde kesip dış kısmını elma kabuğu kadar ince alıyoruz. Bunu yapmamızın nedeni, çok fazla kereviz israf etmememizdir. Hazırladığımız limon suyunun içine kabuğunu soyduğumuz kerevizi koyulaşmasın diye koyuyoruz. Ayvamızın kabuklarını soyup dilimliyoruz ve limonlu suya koyuyoruz. Soğanları, …

Devamını oku

1665745033 Susamli Kurabiye.jpg

susamlı kurabiye

susamlı kek tarifi malzemeleri 1 yumurta sarısı (beyazının üzerine kullanın) Yarım su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım kutu kabartma tozu 1 paket vanilya 100 gram yağ (ghee veya tereyağı) 1 çay kaşığı + 2 yemek kaşığı susam 3 su bardağı un Susamlı kek tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi 2 yemek kaşığı …

Devamını oku

Amerikan Salatasi Olivier Salatasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Amerikan Salatası (Olivier Salatası) – En Sevdiğim Yemekler

Rus salatası mı Amerikan salatası mı? Öncelikle bu güzel salatanın sofralarımızdaki tarihine bir göz atalım. Rus salatası, 1860’larda Moskova’daki Hermitage’de bir restorana sahip olan Fransız şef Lucien Olivier tarafından yaratıldı. Buluşunun sırrını ölümüne kadar sakladı. Ölümünden sonra yayılmaya başladı. Birçok ülkede Olivier salatası olarak bilinir. 1917 Ekim Devrimi’nden sonra şehre gelen Beyaz Rusların açtığı restoranlar …

Devamını oku

1665744773 Kentucky Kizarmis Tavuk Ekmekli Citir Tavuk.jpg

Kentucky Kızarmış Tavuk (Ekmekli Çıtır Tavuk)

Kentucky Kızarmış Tavuk Tarifi Malzemeler: 2 tavuk göğsü sosu için 1 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı zeytinyağı/sıvı yağ Yarım su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı öğütülmüş biber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı köri 2 diş sarımsak …

Devamını oku