Amerikan Salatasi Olivier Salatasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Amerikan Salatası (Olivier Salatası) – En Sevdiğim Yemekler

Rus salatası mı Amerikan salatası mı? Öncelikle bu güzel salatanın sofralarımızdaki tarihine bir göz atalım. Rus salatası, 1860’larda Moskova’daki Hermitage’de bir restorana sahip olan Fransız şef Lucien Olivier tarafından yaratıldı. Buluşunun sırrını ölümüne kadar sakladı. Ölümünden sonra yayılmaya başladı. Birçok ülkede Olivier salatası olarak bilinir. 1917 Ekim Devrimi’nden sonra şehre gelen Beyaz Rusların açtığı restoranlar …

Devamını oku

1665744773 Kentucky Kizarmis Tavuk Ekmekli Citir Tavuk.jpg

Kentucky Kızarmış Tavuk (Ekmekli Çıtır Tavuk)

Kentucky Kızarmış Tavuk Tarifi Malzemeler: 2 tavuk göğsü sosu için 1 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı zeytinyağı/sıvı yağ Yarım su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı öğütülmüş biber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı köri 2 diş sarımsak …

Devamını oku

Guneste Kayisi Receli Cok Faydali.jpg

Güneşte Kayısı Reçeli (Çok Faydalı)

Bismillah diyerek başlayalım, bereketler artsın. Reçel sevmeyenler için çok faydalı bir tarif. Kayısı Reçeli Tarifi için, İlk olarak sert kayısılar ayıklanır, yıkanır, çekirdekleri atılır ve istenildiği gibi kesilir. Kayısılar derin bir tencereye konur, oraya şeker dökülür. Kaynayana kadar kısık ateşte koyun. Kaynayınca ocağın altı açılır. 20-25 dakika kaynattıktan sonra limon tuzunu ekleyip karıştırın ve ocaktan …

Devamını oku

Puf Boregi Yapimi Tariflerim.jpg

Puf Böreği Yapımı – Tariflerim

Puf Böreği tarifi için, Mayayı biraz ılık sütte eritelim. Bir karıştırma kabına malzemelerimizi koyup hepsini güzelce karıştıralım. Elimize yapışmayacak bir haç alalım. 1/2 saat ılık bir yerde ılımaya bırakın. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp tepsiye diziyoruz. 15-20 dk. Daha fazla maya yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürün, susam serpin ve 180 derecelik fırında altın rengi olana kadar …

Devamını oku

Butun Pirinc Yapmak.jpg

Bütün Pirinç Yapmak

Merhaba, mutfakta herkesin kendine göre hileleri vardır. Sanırım pilav yapmazsam yapamam dediğim bir şey var. Bu, pirinci ıslatmalı, en az 1/2 saat suya batırmalı, sonra kuruyana kadar durulamalıdır. Bir tavaya sıvı yağı ve tereyağını alıp kızdıralım. Pirinç ekleyin ve iyice kızartın. Tuzlu su dökeceğim. Sıvı kalana kadar yüksek ateşte pişirin. Suyu azalınca ocağı kapatalım. Su …

Devamını oku

1665743915 Domates Soslu Suslenmis Biber.jpg

Domates soslu süslenmiş biber

Domates soslu közlenmiş biber için malzemeler 2 kilo biber kubbeler 4 kilo 3 yemek kaşığı kaba tuz (tatmak için) Domates soslu süs biberi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Acı sos severler gelsin :)) Domatesleri rendeleyip kaseye koyalım. Kaynamaya bırakın, istediğimiz tadı elde edene kadar tuz ekleyin. Domatesleri suyunun dörtte birini çekene kadar haşlayalım. Daha sonra blender …

Devamını oku

Milfoylu Tatli Pidem Bir Kez Boyle Pide Deneyin.jpg

Milföylü Tatlı Pidem (Bir Kez Böyle Pide Deneyin)

Milföy ile çok ve güzel tarifler var bende pide gibi denedim işte ikinci tarif çok lezzetli 😋👌👇 Puf Böreği Pide tarifi için, İlk olarak iç harcını hazırlayalım, kıyılmış maydanoz ve peyniri karıştıralım. Isısı gelen milföy hamurunu kare kare kesip üç dört santim uzunluğunda keselim. Onu açalım. İç malzemeyi uzunlamasına yerleştirelim ve iki ucunu ortası açılmayacak …

Devamını oku

Guzel Catdilli Cilekli Turta En Sevdigim Yemek.jpg

Güzel Catdilli Çilekli Turta – En Sevdiğim Yemek

Merhaba, yapımı çok kolay ve pratik çok hafif ve lezzetli bir pastam var. Çilek mevsimi bitmeden denemenizi tavsiye ederim 🍓🍓🍓🍓 Öncelikle kremasını hazırlayalım. Nişastayı bir bardak sütün içine dökün ve eriyene kadar karıştırın. Nişasta ile karıştırdığımız sütü kalan süt ile birlikte tencereye alıp üzerine un ve şekeri ekleyip iyice karıştıralım. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıncaya …

Devamını oku

Karisik Peynirli Kirmizi Biber En Sevdigim Yemekler.jpg

Karışık Peynirli Kırmızı Biber – En Sevdiğim Yemekler

Herkese iyi akşamlar. Evinizde esenlik, sofralarınızda bereket olsun. Kahvaltı yapabileceğiniz, sofralarınızı süsleyebileceğiniz, birbirinden güzel tatları ile gözlerinizi ve midenizi çekebileceğiniz lezzetli bir tatlıdır. Karışık Peynirli Kırmızı Biber tarifi için öncelikle doğranmış ve dilimlenmiş biberler şeritler halinde kesilir. Uygun bir kapta beyaz peynir, krem ​​peynir ve süzme yoğurdu pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın. (İsteğe …

Devamını oku

Mantarli Kori Soslu Tavuk Tagliatelle.jpg

Mantarlı Köri Soslu Tavuk Tagliatelle

Herkese merhaba Körili Mantar Çorbalı Tavuk Tagliatelle tarifine makarnayı tuzlu suda haşlayarak başlayalım. Makarnayı eklediğimde yapışmaması için 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırın ve kenara alın. Ardından jülyen tavukumuzu çok az yağ ile 10-15 dakika pişiriyoruz. Hadi pişirelim. Mantarları ekleyip suyunu bırakmalarını bekleyelim. Biraz su döktükten sonra pişirelim. İlk olarak haşladığımız tavuklarımızın üzerine kremayı …

Devamını oku