Soda Gul Boregi Aromali.jpg

Soda Gül Böreği (Aromalı)

Gül Böreği ve Soda Tarifi için öncelikle yufkamızı ıslatmak için derin bir kapta yağımızı ve suyumuzu karıştıralım, yufkalardan bir tanesini yüzeye koyalım, bolca yağ dökelim, her yerini silelim. yufkayı ikiye katlayın (reklam şeklinde olacak) O halde bıçakla dörde bölelim ve büyük tarafına iç çamurumuzu ekleyelim. Kenarlarını bükmeden rulo şeklinde saralım ve çiçekli kek şekli verelim. …

Devamını oku

Hamsi Mucveri En Sevdigim Yemek.jpg

Hamsi Mücveri – En Sevdiğim Yemek

Hamsi Mucveri tarifi için, Hamsileri yıkanmış olarak satın alabilirsiniz, ben kendimi yıkayıp kemiklerini çıkardım, bu sefer bir kez daha yıkayıp yıkadım, kuyruklarını kestim, sonra bir santimetre kestim. boğazından kestim. Bir tencereye koyun, yıkanması gerekenleri yıkayın, küçük parçalara ayırın, tencereye koyun, tüm malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra yağımızı tavaya alıp ısıtıyoruz ve çamur dolu …

Devamını oku

Zeytinyagli Borulce Nasil Hazirlanir Tariflerim.jpg

Zeytinyağlı Börülce Nasıl Hazırlanır – Tariflerim

Merhaba arkadaşlar bu benim ilk dersim umarım beğenirsiniz… Hindistan cevizi ve zeytinyağını hazırlamak için önce fasulyeleri küçük küçük kesiyoruz. Sonra domatesleri kesin Sonra soğanı doğrayın Soğanları ve biberleri zeytinyağında pembeleşinceye kadar kızartın. Daha sonra kalıbı soğanın üzerine koyuyoruz biraz kavurduktan sonra domatesi ekliyoruz. Domates, karabiber, tuz ve pul biberi ekleyin. 30 dakika pişirdikten sonra servis …

Devamını oku

Kuru Sebzeler Ve Aci Kislik Gida Burdur Ilcesi.jpg

Kuru Sebzeler ve Acı Kışlık Gıda (Burdur İlçesi)

Yaz gelince yapraklarımızı kesip kuruturuz ve kışa hazırlanırız. Henüz denemediyseniz, bu yaz denemelisiniz. Kışlık Kuru Sebze Tarifi için öncelikle kuru sebzelerimizi yıkayarak başlıyoruz. Kaynayan suyu tencereye sebzelerin üzerini geçecek kadar sıcak su koyun ve kaynatın. Haşlanan sebzeleri süzgeçten geçirip suyunu süzüyoruz, sebzelerin siyah suyu çıktığı için suyunu kullanmıyoruz. Başka bir tencerede yemeklik soğanları serpip zeytinyağında …

Devamını oku

Tavuk Sosu Nasil Yapilir Benim Favori Yemeklerim.jpg

Tavuk Sosu Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim

Sana pilav ya da salata ve turşu ile yemen için tavuk kanadı vereceğim. İlk olarak tavuk çorbamızı yapmak için, Kanatları yıkayıp bir kaseye alalım. Tuz ve baharatları ilave edelim, salçayı karıştıralım, sarımsak yağını ekleyip iyice karıştıralım. Bir saat dinlenelim. Dinlendikten sonra fırın tepsisine alalım. 200 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim. afiyet olsun diye …

Devamını oku

Farkli Etler En Sevdigim Yemekler.jpg

Farklı Etler – En Sevdiğim Yemekler

Eti yapmak için bir tavaya sıvı yağı alıp, eti sıcakken kızartıyoruz, suyu çıkınca kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Patlıcanı yıkayıp küp küp doğrayıp acısını geçmesi için tuzlu suda bekletiyoruz. Yeni fasulyeleri 2-3 parçaya ayırıyoruz. Et suyunu çekip yağıyla koyulaşınca doğranmış soğanları ekliyoruz. Tuz ve 1 küp şeker ilave edilerek etlerle birlikte kavrulur. Domatesleri doğrayın …

Devamını oku

Firinda Patates Nasil Yapilir.jpg

Fırında Patates Nasıl Yapılır?

Fırında Patates Nasıl Yapılır? Patateslerin kabuklarını soyun ve yuvarlak dilimleyin. Bir fırın tepsisini yağlayalım, patatesleri hazırlayalım, ters çevirelim, yağlayalım ve fırında kızartalım. Bu arada kıymalı harcı hazırlayalım. İki adet yemeklik soğanı doğrayıp az yağda pembeleştirelim. Üzerine dana eti koyup üzerine koyalım. Sosları ekleyelim. Tuz ve karabiberi ekleyelim. Suyu ekleyip birkaç dakika sosun homojen hale gelmesi …

Devamını oku

Havuclu Kabak Salatasi Tarifi Tariflerim.jpg

Havuçlu Kabak Salatası Tarifi – Tariflerim

Faydalı ve lezzetli bir yemek salatası, günlerinizde sofralarınızı süsleyen ve lezzetli bir yemek olarak 🥗 Her dakika yiyorum 😋 Havuçlu kabak salatası tarifi için; İlk olarak havuç ve kabak rendelenir. Bir tavaya zeytinyağını koyup kabak ve havuçları kabukları gidene kadar kızartıyoruz. Yumuşak olduklarında derin bir kaba alınır ve soğumaya bırakılır. Yerleşince yoğurt, mayonez, dereotu, sarımsak …

Devamını oku

Butun Kayisi Receli Tatlilarim.jpg

Bütün Kayısı Reçeli – Tatlılarım

Tam Tahıllı Kayısı Reçeli Tarifi için kayısıları güzelce yıkayın, ortadan ikiye bölün ve ortasını çıkarın. Derin bir tencereye alıp üzerine şekeri ekleyin ve bir gece bu şekilde bekletin. Bir geceden suyunu salması için bekleyen kayısıları ocakta 25 dakika pişirin. Köpüğü zaman zaman çıkarın. Kayısıları fazla karıştırarak ezmeyin. 1 tatlı kaşığı limon tuzu ekleyin ve 10 …

Devamını oku

Mahlep Turtasi Tarifi Tatlilarim.jpg

Mahlep Turtası Tarifi – Tatlılarım

Mahlep Pasta Tarifi Hakkında, Öncelikle hamuru hazırlayalım. Süt ve suyu karıştırıp ısıtın. İçine toz şeker tuzu ve kuru mafyayı ekleyip karıştırıyoruz. Yaklaşık beş dakika. kaynamayı bekliyor. Yağ, mahlep sütü ve mayalı sütü bir karıştırma kabına alıp karıştıralım. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini örtüp bir saat mayalanmaya bırakın. Hamur …

Devamını oku