Patlicanli Tavuk Budu Tarifi.jpg

Patlıcanlı Tavuk Budu Tarifi

İlk olarak patlıcanları ve çeşitlerini kesiyoruz. Daha sonra ortadan ikiye kesip geniş kesiyoruz. Daha sonra bir kaba suyu alıp patlıcanı içine koyup 1/2 saat bekletiyoruz sonra suyunu süzüp patlıcanı kağıt havlu yardımıyla kurutuyoruz sonra bir tavaya bolca sıvı yağ koyup bunları kızartıyoruz patlıcan. , kağıt havlu ile kapattığımız bir tabağa koyun. Daha sonra yeşil biberleri …

Devamını oku

Karisik Meyveli Joleli Muhallebi Tatlilarim.jpg

Karışık Meyveli Jöleli Muhallebi – Tatlılarım

Öncelikle makyajı bir kaseye dökelim, üzerine sıcak su ekleyelim, iyice karıştıralım ve kullanacağımız kalıba dökelim, meyveleri keselim. Jölenin ilk sıcağı çıktıktan sonra meyveleri jölenin üzerine rastgele dizip buzdolabına koyalım. Bu arada margarin hariç tüm muhallebi malzemelerini tencereye alıp pişirelim. Üç dakika pişirmek yeterlidir. Ocağı kapatın ve margarini ekleyin ve iyice karıştırın. Muhallebi sıcak olduğunda, jölenin …

Devamını oku

Et Ve Eksi Bamya Yemekleri.jpg

Et ve Ekşi Bamya Yemekleri

Sararmayan bir bitki yapmak için önce otu seçiyoruz. Prezervatif formundaki otu kalemi açar gibi seçip kenara alıyoruz. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile birlikte tencereye alın. Tuz ve bir bardak şeker ekleyin ve soğan yumuşayana kadar kızartın. Kızarmış soğanların üzerine kıyma alıp birlikte kızartıyoruz. Domatesin kabuğunu çıkarın, biraz serpin ve kızarmış etin üzerine dökün. Tencerenin …

Devamını oku

Yogurtlu Kizarmis Pirasa En Sevdigim Yemekler.jpg

Yoğurtlu Kızarmış Pırasa – En Sevdiğim Yemekler

Kızarmış Pırasa ve Yoğurt Tarifi için, Pırasayı yıkayıp suyunu süzdükten sonra ince ince doğrayın. Bir tavaya sıvı yağı ve salçayı alıp kokusu çıkana kadar kavuralım. Pırasa ve tuzu alın ve karıştırdıktan sonra suyu ekleyin. Ara ara karıştırarak yumuşayana kadar pişirelim. Pırasanız taze ise gerektiği kadar su ekleyebilirsiniz. Pırasaları pişirdikten sonra soğumaya bırakın. Sarımsakları yoğurdun içine …

Devamını oku

Ev Yapimi Cilek Receli Nasil Yapilir.jpg

Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır

Çilek Reçeli Tarifi için, İlk olarak çileklerimizi üstten çıkarıp yıkayıp küçüklüğünü gözlemliyoruz. Daha sonra büyük bir tencereye çilekleri koyup üzerine şekeri koyuyoruz. Not: Şekeri çileklerin ağırlığı ile tek tek ölçmek en doğrusudur. 4 kg. 4 kg çilek. Şeker gibi. Ancak, bu reçelde 4 kg’dan fazla bir ağırlık tuttum. 5 kg çilek. şeker kullandım. ) Bir …

Devamını oku

Handy Pogaca Sipsak Boregi En Sevdigim Yemekler.jpg

Handy Poğaça (Sipşak Böreği) – En Sevdiğim Yemekler

Pasta Tarifi için, Tüm eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, süt, 1 tam yumurta, bir beyaz (sarısı ayrılmış), tuzu karıştırıyoruz. Unu azar azar ekleyip kabartma tozunu da ekleyip yoğurun. Kulak gibi yumuşak bir hamur yapın. Hamurdan mandalina parçalarını keselim, elimizle saralım, içine peynir koyalım ve istediğimiz gibi yapalım. Yumurta sarısı ile yıkayıp 185 derecede önceden ısıtılmış …

Devamını oku

Yaprakli Eksi Pirinc En Sevdigim Yemekler.jpg

Yapraklı Ekşi Pirinç – En Sevdiğim Yemekler

Merhaba arkadaşlar, Bugün size bağdan üzüm yapraklarından yapılan bir pilav tarifi vereceğim. Bu nedenle üzüm ağacının taze yapraklarını toplayalım. Yapraklar biraz yaşlandığında sarmaşık gibi görünür. Bu pirinci daha büyük sebzelerle yaparsanız bu tadı alamazsınız. Yapraklar gençken toplanmalıdır. Yaprağın küçük bir yaprağı pilav haline getirilir. Daha hafif versiyon biraz ekşidir. Bu yüzden pilava ayrı bir tat …

Devamını oku

Patatesli Pide En Sevdigim Yemek.jpg

Patatesli Pide – En Sevdiğim Yemek

Patatesli Börek tarifine süt, yumurta akı, eritilmiş tereyağı, mayayı karıştırarak başlayalım ve biraz daha ekleyelim. Yoğurma işlemi bitince elimize iki kaşık sıvı yağ döküp hamuru tekrar yoğuralım. 30 dakika ısınmasına izin verin. Hamurumuz kabarırken üstünü hazırlayalım. Dolabımıza soyulmuş patatesleri koyalım. Küçük bir dolaba soğanları ve tuzu koyalım. Tavaya yağı koyalım, ısınınca rendelenmiş karışımı ekleyip iyice …

Devamını oku

Simit Ve Portakal En Sevdigim Yemek.jpg

Simit ve Portakal – En Sevdiğim Yemek

Tüm portakallı simit malzemelerinin ılık olduğundan emin olalım. Derin bir karıştırma kabında margarin, ayçiçek yağı, pudra şekeri, yoğurt, iki yumurta (birinin sarısını simitleri kaplayacak şekilde ayırarak), portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı derin bir karıştırma kabında birleştirelim. Yavaş yavaş kavurduğumuz unu ilave ederek yumuşak bir hamur yapalım. İyice hazırladığımız hamuru sağlam bir zemine koyalım. Ayırdığımız yumurtanın …

Devamını oku

Tatli Kozlenmis Patlican Salatasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Tatlı Közlenmiş Patlıcan Salatası – En Sevdiğim Yemekler

Nefis Közlenmiş Patlıcan Tarifi İçin, Soğanı 1/2 ay şeklinde kesin ve zeytinyağında kızartın. Doğranmış biberi ekleyip kavurmaya devam edin. Son olarak soyulmuş ve doğranmış domatesleri, ince kıyılmış sarımsakları ve küp şekerleri ekleyip domatesler suyunu çekene kadar pişirin. Kızarmış patlıcanları dilimleyin ve biber karışımına ekleyin. İnce kıyılmış maydanoz, tuz ve nar ekşisi ilave ederek servis yapın. …

Devamını oku