Seksen Ev Baklavasi Videolu.jpg

Seksen Ev Baklavası (Videolu)

Süt, yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı bir çırpma kabına alıp ardından 2 yemek kaşığı sirkeyi ekleyip çırpmaya devam edelim, kontrollü bir şekilde unu ekleyip kabartma tozu ve sodayı ekleyip yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. elle ve hamuru 20-25 dakika dinlendirin. Kalan hamurdan 80 adet aynı bezeyi alıp çaydanlık büyüklüğünde bezeleri 8’e 8 açıp üst …

Devamını oku

Kizarmis Istiridye Mantari Et Olarak.jpg

Kızarmış İstiridye Mantarı (Et Olarak)

Pek çok yiyeceğimizin kaynağı mantardır ve eti fasulye tadındadır. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve kolesterolü düşüren doğal bir ilaçtır. Folik asit birçok vitamin içerir. Tedavi amaçlı da kullanılmaktadır. İstiridye mantarı kayın ve kavak ağaçlarında yetişir. Şekli istiridyeyi andırıyor, doğada buna benzer birçok mantar olduğunu söylemek istiyorum. Güvenliğinden emin değilseniz, kalifiye olmayan kişiler tarafından toplanan bilgileri tüketmeyin. …

Devamını oku

Yogurtlu Kozlenmis Patlican Salatasi En Sevdigim Yemek.jpg

Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Salatası – En Sevdiğim Yemek

Sade ve farklı bir salata tarifi arayanlar, aradığınız lezzet burada. Deneyecek olanlara bol şans. Közlenmiş Patlıcan Salatası ve Yoğurt Tarifi için önce patlıcan ve biberler közlenir, kabukları soyulur, karıştırma kabına alınır ve mısır eklenir. Tuz, sarımsak ve yoğurt ile iyice karıştırın. Üzerine yağda kavrulmuş pul biber dökülür. Üzerine yağ gezdirilmiş Közlenmiş Patlıcan ve Yoğurt Salatası …

Devamını oku

Yabanmersini Receli Tatlilarim.jpg

Yabanmersini Reçeli – Tatlılarım

Böğürtlen Reçeli tarifi için, Böğürtlenleri yıkayın ve suyunu süzmesi için kenara alın. Şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Bu noktada 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip köpürmemesi için ilave ederseniz daha iyi olur. Kaynamaya başlayınca şerbet kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz. Ardından yaban mersini ekleyin ve 20-25 dakika pişirin. pişiriyoruz. 1/2 limon suyu …

Devamını oku

Puf Boregi Nasil Yapilir Resimli Hikaye.jpg

Puf Böreği Nasıl Yapılır (Resimli Hikaye)

Gelelim tarife, Puf Böreği tarifi için, Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Yumurtanın sarısını üstten ayırın ve yavaş yavaş unu ekleyin. Ortasına isteğe göre kaşar peyniri koyup kalıba koyuyoruz yumurta sarısını koyuyoruz ve 175 derecede pişiriyoruz. İpuçları: Hamuru iyice yoğurun, fırında fazla bekletmeyin. Pişmiş olduğunu anladığınız anda alın. Tepsi mayası kullandığınızdan emin olun. Hamuru çok sert …

Devamını oku

Siyez Bulgurdan Pilav Lezzetli Yemeklerim.jpg

Siyez Bulgurdan Pilav – Lezzetli Yemeklerim

Einkorn Bulgur’dan Pirinç Tarifi için, 1 su bardağı doğranmış bulguru bir kaba alın. 2 su bardağı sıcak su dökün ve 15 dakika bekletin, bekliyoruz. Pilav yapacağımız tencereye yemeklik doğranmış soğanı ve kıyılmış sarımsağı alıyoruz. Zeytinyağı ekleyin ve pişirmeye başlayın. Soğan yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın. Bulgurun suyunu yükseldikçe süzüyoruz. Soğanı koyuyoruz, 1 dk. çok kuruduk. …

Devamını oku

Kus Gozu Lahmacun Kucuk Lahmacun.jpg

Kuş Gözü Lahmacun (Küçük Lahmacun)

Kuş Gözü Lahmacun (Küçük Lahmacun) Tarifi, Kuş Gözü Lahmacun (Minik Lahmacun) Nasıl Yapılır? Söylemek gerekirse: Kıyma dışındaki tüm malzemeler rondodan geçer. Ardından kuşbaşı doğranmış etleri ilave edip karıştırın. Hamur malzemeleri bir kaba alınır ve yoğrulur, 15 dakika beklenir. Hamurdan cevizlerden küçük yuvarlaklar alınır. Yağlanmış tepsiye (ocağın üst tabakasına yaptım) dizilir ve 20 dakika beklenir. Elimizle …

Devamını oku

Lezzetli Muzlu Rulo Pasta En Sevdigim Yemek.jpg

Lezzetli Muzlu Rulo Pasta – En Sevdiğim Yemek

Nefis Muzlu Kek Tarifi için önce yumurta sarısı ve beyazı ayrılır. Yumurta beyazı ve bir tutam tuz ile biraz çırptıktan sonra şekerin yarısını ekleyin ve koyu bir kıvam alana kadar karıştırın. Diğer taraftan yumurta sarısını şekerin geri kalanıyla karıştıralım, ılık su, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip bu karışıma karıştıralım. Daha sonra spatula yardımıyla bu …

Devamını oku

Cevizli Havuc Tarator Tarifi Tariflerim.jpg

Cevizli Havuç Tarator Tarifi – Tariflerim

Harika bir salata tarifi. Ceviz, havuç ve yoğurt çok lezzetlidir. Cevizli Havuç Tarator Tarifi, Cevizli Havuç Taratoru Nasıl Yapılır? Tarator için kabuğu ve havuç ile başlayalım. Tavaya yağı koyup havucu ekleyelim. Yumuşak olana kadar pişirmelerine izin verin. Tuzunu değiştirelim, piştikten sonra soğumaya bırakalım. Sarımsakları ezin ve yoğurda ekleyin. Hadi karıştıralım. Sıcak havuç ekleyin ve karıştırın. …

Devamını oku

Kayseri Manti Yogurt En Sevdigim Yemek.jpg

Kayseri Mantı Yoğurt – En Sevdiğim Yemek

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere yemekleriniz için harika bir mantı tarifi vereceğim. Bu mantı diğerlerinden biraz farklı. Yoğurtlu ravioli tarifi için, Öncelikle ister önceden hazırlanmış mantıyı ister kendi yaptığınız mantıyı bir tencereye veya tencereye su ekleyip tuzunu ekleyip ocağın altını açıp pişirelim. Daha sonra mantıyı buzdolabından çıkarın, sıcak suya koyun ve karıştırın. Birbirinize yapışmayın. Daha sonra …

Devamını oku