Helva Aromalı Tahinli Kurabiye – Tatlılarım
Helva tadıyla ağızda eriyen tahinli nefis bir kek. Tahin, yağ ve şekeri bir karıştırma kabına alın ve bir çırpma teli ile 1-2 dakika çırpın. Daha sonra unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Un miktarını artırırsanız kek hamuru sert olur, çok az olursa pişerken düşer, bu yüzden düzgün bir şekilde eklememiz …