Eksi Mayali Turta Tatlilarim.jpg

Ekşi Mayalı Turta – Tatlılarım

Dışı yumuşak bir mayalı hamur yapmak için içini hazırlamaya başlıyoruz. 2 adet soğanı bir tavada doğrayıp 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yumuşayana kadar kavuruyoruz. Kıyılmış eti ekleyin ve sıvı emilene kadar kızartın. Karabiberi ekleyip soğumaya bırakın. Bir kaseye margarin veya tereyağı alıyoruz 1 su bardağı ılık su hazırlayın Yoğurdu buzdolabından alıp soğumaya bırakıyoruz. 1 …

Devamını oku

Bulgur Pilavi Ve Tavuklu Ekmek.jpg

Bulgur Pilavı ve Tavuklu Ekmek

Merhaba arkadaşlar Kuş Ekmeği Otlu Bulgur Pilavı tarifi için önce kuş ekmek otunu güzelce yıkayalım. O halde kısa keselim. Büyük bir kaseye koyun. Üzerine bulguru, salçayı, tuzu ve karabiberi ve sarımsağı ekleyip iyice çırpın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine 1,5 su bardağı su ekleyin. Su kaynamaya başlayınca sıcak suya yoğurdu ekleyelim, kısık ateşte pişirelim. …

Devamını oku

Kolay Ramazan Pidesi Tarifi Eksi Maya Ile Yapilir.jpg

Kolay Ramazan Pidesi Tarifi (Ekşi Maya ile yapılır)

Daha önce paylaştığım Yoğurt Ekşi Maya tarifi ile yaptığım ramazan pidesi. Evde maya yoksa bu tarifle maya hazırlayabilir, en güzel ekmek ve pideleri yapabilirsiniz. Evde Kolay Ramazan Pidesi Tarifi için önce unu derin bir kaba alıp ortasını açıp maya, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın. Daha sonra ılık su, süt, yağ ve çok yumuşak hamur mevcuttur. …

Devamını oku

Makarna Yumos En Sevdigim Yemek.jpg

Makarna Yumoş – En Sevdiğim Yemek

Sıcak yaz günlerinde soğuk servis edebileceğiniz çok hafif bir pasta yapıyoruz. İlk olarak kekimizi çileklerin saplarından ayırıp güzelce yıkayıp süzgeçten geçirip suyunu süzüyoruz, küçük küçük kesiyoruz. 1 bardak sütü bir kaseye döküyoruz ve kedi dil bisküvisini süte batırıp kaseye koyuyoruz. Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü ekleyip 4 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı …

Devamını oku

Acili Urfa Ezmesi En Sevdigim Yemek.jpg

Acılı Urfa Ezmesi – En Sevdiğim Yemek

Evet arkadaşlar yine nefis bir tarifle karşınızdayım isterseniz tarifimize geçelim. Acılı Urfa Salçası tarifi için önce biberleri yıkayalım. Domateslerin kabuklarını soyup 4’e bölüyoruz. Sarımsaklarımızı da yıkayıp hepsini rondoya aktarıyoruz. Tuzumuzu da tuzlu limon suyu ile sulandırıyoruz, yoksa limon suyu da işe yarayacaktır. Daha sonra tekrar blenderdan geçiriyoruz ve kavanoza koyup saklayabilirsiniz. Yemeğinizle tatlı tat Diğer …

Devamını oku

Mantis Ve Eriste Tarifi.jpg

Mantis ve Erişte Tarifi

Herkese merhaba çok faydalı ve lezzetli bir tarif umarım dener ve beğenirsiniz 😊 Erişteli Pratik Mantı Tarifi için soğanı ince ince kıyıp yağda rengi dönene kadar kavurarak başlıyoruz. Kıyılmış eti ekleyin ve iyice pişene kadar kızartın. Baharatları ve tuzu ekleyip ocaktan alın. Pişmiş eriklerin üzerine yoğurt ve isteğe bağlı ekstra sarımsakları döküp üzerine kıymalı sosu …

Devamını oku

Salataliklari Kavanozda Sicak Suyla Karistirin.jpg

Salatalıkları Kavanozda Sıcak Suyla Karıştırın

Kavanoz turşusu, yapımı kolay ve pratik olduğu için popülerdir. Kornişon adı verilen küçük salatalıklar dışında salatalarda kullandığımız küçük salatalıklar mükemmel turşular yapar. Bir litrelik kavanoza sığacak kadar küçük salatalıkları seçelim. İki tarafını da temizleyip kabuğunu soymadan yıkayalım. Kavanozun dibine biraz bezelye koyalım ve biraz salatalık koyalım. Sapın uçlarını keserken delik açmaya gerek yoktur. Sıcak suyla …

Devamını oku

Hasanpasa Kofte Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Hasanpaşa Köfte Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Herkese merhaba, bugün sizlerle en sevilen Hasanpaşa köftesi tarifini paylaşmak istiyorum. Yapması kolay ve süper lezzetli harika bir garnitür ve yemek masasını memnun edeceğinden emin olabilirsiniz! Öncelikle patatesleri haşlayalım. Şimdilik köfteleri ızgara yapalım. Derin bir kapta tüm et malzemelerini birleştirip yoğuralım. Ceviz parçalarını elimize alıp yassı bir şekil verecek şekilde bastıralım daha sonra kenarlarından kaldırarak …

Devamını oku

Evde Izmir Bombasi Nasil Yapilir.jpg

Evde İzmir Bombası Nasıl Yapılır?

Genellikle paketlerde rastladığımız İzmir bombalı kekleri yapıyoruz. İlk olarak küçük bir tepsiye yağlı kağıt koyuyoruz ve bir süre sonra bir tatlı kaşığı fındık kremasını koyuyoruz. Parmağınızı ıslatıp üst katları düzeltin tepsiyi dondurucuya atın Oda sıcaklığına gelmiş margarini bir kaba alıp üzerine pudra şekeri, sıvı yağ, yoğurt, 1 yemek kaşığı kabartma tozunu ekleyip küçük parçalar halinde …

Devamını oku

Ekstra Yumusak Pamuklu Kek.jpg

Ekstra Yumuşak Pamuklu Kek

Herkese iyi günler, pasta yapmayı ve yemeyi çok severim. Misafir geldiğinde en faydalı tariflerden biridir. Benim yöntemimi de denemenizi öneririm. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]